Recepty - Kuřecí maso a drůbež

1kg kuřecí prsa, 150g šunky, 150g eidamu, 150g nivy, sůl, pepř, olivový olej, různé čerstvé bylinky (já měla mix - bazalka, petrželka, pažitka, rozmarýn, koriandr, listový špenát) hrst solených arašídů, 200 ml smetany.

Kuře, sůl, citronová šťáva, zázvor, kousek másla, 3 dl vývaru

Suroviny: 1 větší kuře, máslo, sůl, kmín, hlíva ústřičná. Nádivka: 3 rohlíky, 2 vajíčka, mléko, 100 g drůbežího salámu, hlíva, hrst petrželky, kousek másla, pepř, sůl.

700 g kuracie prsia, 8 - 10 strúčikov cesnaku, 70 ml čili sladká omáčka, šťava z polovice citróna, 1 čl kopcom kačacia masť na mäso, 800 g zemiaky varené v šupke, masť na opečenie zemiakov, soľ, mleté čierne korenie.

Milé gazdinky, viem, že recept na prípravu tortíll je niekoľko, ale ja som dostala od kolegyni taký úžasný recept na domáce tortilly, ktoré sú stále mäkké, cesto sa veľmi dobre spracováva vďaka bravčovej masti, ktorá je veľmi dôležitou ingredienciou v recepte, s cestom sa veľmi dobre pracuje, nakoľko je vláčne a pružné, a po upečení sa môžu prihrievať, a sú stále mäkké, dokonca sa môžu aj zmrazovať, ak si napečiete do zásoby . Suroviny na 7 ks: 250 g hladkej múky, 60 g bravčovej masti, štipka soli, 1,3 dcl vlažnej vody

Suroviny: 4 kuřecí prsní řízky, 1 velký bílý jogurt, 2 vejce, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, strouhanku na obalení a koření dle chuti(grilovací atd.)

kuřecí nudličky,1 menší cibule,sladká paprika,malý protlak,sůl,pepř,hl.mouka,česnek,šlehačka/smetana,bazalka

500 g kuracích pŕs, soľ, mleté čierne korenie, sójová omáčka, 2 mrkvy, 1 petržlen, 1 cibuľa, polovica červenej papriky, 2 lyžičky čili pasty, 2 lyžice paradajkovej omáčky ( kľudne aj viac), zeleninový vývar, olej

Kuřecí prsa, špenátové listy, mozzarella(může být i feta), česnek, sůl, pepř, koření(použila jsem na krůtí pečeni), pečená paprika.

6 kuřecích plátků,sůl,pepř,hladká mouka,hrst směsi kořenové zeleniny/mrkev,celer,petržel/,4 bobkové listy,půl lžičky drceného kmínu,trošku pepř,lžička kari,lžička sušeného česneku,1 cibule,máslo,olej