Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Kuřecí maso a drůbež

Přidat recept
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Smetanová omáčka s kuřecím masem a špenátem

Smetanová omáčka s kuřecím masem a špenátem

Potřebné ingredience

Kuřecí maso-já měla jedno menší prsíčko a stačilo to, kousek mraženého špenát.protlaku, smetana-stačí 12 %, cibule,česnek,sůl,pepř,případně trošku citr.šťávy,olej, hotová jíška nebo mouka na zahuštění.

Postup přípravy

Na oleji jsem zpěnila nadrobno nasekanou cibulku,na tom zprudka opekla na mini kousíčky nakrájené masíko,přidala nasekaný česnek a trochu toho špenátu.Může být klidně ještě zmrzlý…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
VYNIKAJÍCÍ HOUBIČKOVOKUŘECÍ A SÓJOVOKOSTIČKOVÝ GULÁŠEK:-)

VYNIKAJÍCÍ HOUBIČKOVOKUŘECÍ A SÓJOVOKOSTIČKOVÝ GULÁŠEK…

Potřebné ingredience

Kuřecí masíčko,jedno jaké,jarní cibulka,ale může být i normální,česnek,sůl pepř,sójové kostky(nemusí být,pokud je nesnesete-ale táák nasáknou,že jsou fakt boomba:-))gulášové koření,houbičky-čerstvé i sušené(používám sušené,nemusím je máčet a guláš chytne takovou příchuť:-)),pak přidáme koření na rybičky-to tomu dodá zvláštní superchuť,knedlík.,olej,mléko ,hladká mouka

Postup přípravy

Nejprve nakrájíme cibulku,osmahneme na oleji,přidáme koření.Pak šoupneme kuřátko,klidně i zmrzlé,pokud nestihnete rozmrazit,do toho rozemeleme v ruce sušené houbičky-rozjemníme…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí na žampionech a smetaně

Kuřecí na žampionech a smetaně

Potřebné ingredience

kuřecí maso 2 plátky, žampiony čerstvé nebo malá konzerva, smetana sladká 150ml, grilovací koření, cibule, olivový olej, škrob, sojová omáčka

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na kousky přidáme grilovací koření. Orestujeme na olivovém oleji. Přidáme pokrájené žampiony a cibuli. Podlijeme trochou vody, necháme přejít varem.…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí maso s játry

Kuřecí maso s játry

Potřebné ingredience

2 plátky kuřecích prsou, 250 g kuřecích jater, 1 lžička grilovacího koření, 1 lžička provensálského koření, špetka kmínu, špetka kari, 2 lžíce sojové omáčky, olivový olej, 1 dcl smetany na šlehání (33%)

Postup přípravy

Kuřecí játra nakrájíme na menší kousky a na olivovém oleji orestujeme. Vyndáme z pánve na talíř. Do pánve nalijeme trochu olivového oleje a přidáme kuřecí maso smíchané s…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Plněná kuřecí křidélka

Plněná kuřecí křidélka

Potřebné ingredience

Kuřecí křidélka, mleté vepřové maso, cibule, česnek, sůl, pepř, zelené bylinky (nejlépe čerstvé dle chuti), koření do mletého masa (např. grilovací nebo zahradní sušená směs od Rojíka), mletý pepř.

Postup přípravy

Křidélka omyjeme a vyrobíme do nich kapsu tím, že opatrně nařízneme kůži a prstama ji podebereme, aby vznikl co možná největší otvor k naplnění (viz foto). Pak si uděláme směs z…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
KUŘE TROCHU JINAK

KUŘE TROCHU JINAK

Potřebné ingredience

KUŘECÍ STEHNA PRO NÁS STAČÍ 3KS(každému jedno),KOUSÍNEK ŠPEKU,KOŘENÍ NA PEČENÉ KUŘE,KMÍN,NOVÉ KOŘENÍ,BOB.LIST,CELÝ PEPŘ,SÁDLO,CIBULE,VAJÍČKO,ČESNEK.PASTA,ŠPENÁT, KUPOVANÉ BRAMBOROVÉ ŠPALÍČKY NEBO KNEDLÍKY JAK KDO MÁ RÁD

Postup přípravy

KUŘECÍ STEHNA OMEJEME,DÁME DO PEKÁČKU,POD KŮŽI U STEHEN TO JDE Z JEDNÉ STRANY DOBŘE ODDĚLAT VLOŽÍME KOUSÍČEK ŠPEKU,POSYPEME KOŘENÍM NA PEČENÉ KUŘE A KMÍNEM,PŘIDÁME MALINKO MÁSLA…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Jednoduché kuře á la Bažant (co taky jiného :-)))

Jednoduché kuře á la Bažant (co taky jiného :-)))

Potřebné ingredience

1 kuře, 50 - 60 g slaniny, 25 g másla, 1 cibule, 5 zrnek nového koření, 10 zrnek celého pepře, 1 bobkový list, malá lžička tymiánu

Postup přípravy

1) umýt a usušit kuře
2) nakrájet slaninu na nudličky a prošpikovat s ní kuře
3) nakrájet cibuli a na másle ji zpěnit
4) na to dát kuře, přidat koření, podlít
5) péct…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Nudle s kuřecím masem a zeleninou

Nudle s kuřecím masem a zeleninou

Potřebné ingredience

500 g kuřecích prsou (nebo čehokoliv bez kosti), papriky tricolora, 3-4 rajčata, svazek jarní cibulky, balení čínských úzkých nudlí, sojovka, grilovací koření, sýr na strouhání, olej, wok pánev hluboká

Postup přípravy

Nakrájíme kuřecí maso na menší kousky (jak kdo má rád), osmažíme na oleji ve wok pánvi, okořeníme, osojovkujeme, přidáme tak 1-2 sklenice vody, přikryjeme pokličkou a necháme…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí játra TROCHU JINAK

Kuřecí játra TROCHU JINAK

Potřebné ingredience

1/2 kg kuřecích jater (jedno balení), olej, cibule, 1 paprika, 1 rajče, hrst nakládaného hrášku, pepř, kmín, polosladká sojová omáčka, sladká paprika, vegeta, mouka na zahuštění

Postup přípravy

Játra si opláchneme ve vodě, není nutné je nějak dál porcovat. Na oleji si osmahneme cibuli, přidáme játra, která orestujeme ze všech stran, opepříme, okmínujeme, opaprikujeme a…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí sulc

Kuřecí sulc

Potřebné ingredience

drůbka nebo menší kuře, přidám pro masitější chuť kostku dobrého hovězího bujónu, polévkové koření, 10-12 kuliček pepře, 2 nové koření 1 bobkový list

Postup přípravy

Tohle dělám asi tak, že dám povařit masitá drůbka nebo menší kuře, přidám pro masitější chuť kostku dobrého hovězího bujónu, polévkové koření, 10-12 kuliček pepře, 2 nové koření 1…

Zobrazit více...

Kategorie