kuře s cibulí v rýži
Potřebné ingredience
1 kuře; 3 cibule; 200g rýže; 1 lžíce vegety; 1/2 lžičky muškát.oříšku; 0,2 L smetany-zakysané; vývar nebo bujón 3 lžíce oleje; sůl; pepř;
Postup přípravy
Kuře rozdělíme na části.(4´)
Cibuli pokrájíme na kolečka a orestujeme na rozpál.oleji.
Přidáme kousky kuřete,osolíme a okořeníme.
10 min.dusíme.
Přidáme propláchnutou…
Křidýlka v medové omáčce
Potřebné ingredience
Kuřecí křidýlka bez špiček Na marinádu: 2 lžíce tekutého medu, 1 lžíce tmavé sojové omáčky, prolisovaný česnek dle chuti, sůl.
Postup přípravy
Kuřecí křidýlka smícháme s marinádou, v pekáčku podlijeme trochou vody a pečeme v troubě doměkka.
Příloha: brambory, hranolky, ale i zeleninový salát nebo opečená bageta.
Kuřecí roláda
Potřebné ingredience
vykostěné kuře,anglická slanina,cibule,vejce,zelenina,koření dle chuti,tvrdý sýr
Postup přípravy
Vykostěné kuře posolíme a opepříme.Uděláme si míchaná vejce na cibulce a přidáme zeleninu dle chuti-ochutíme solí a pepřem.Roládu poklademe anglickou slaninou a navrstvíme míchaná…
ARABSKÉ KUŘE
Potřebné ingredience
1 kuře NEBO kuřecí stehna či čtvrtky, 2 velké cibule, 2 bílé papriky, 3-4 rajčata, ledový salát, lilek (prostě co máte doma), máslo, sůl, mletý pepř, 5 lžic worchestrové omáčky, koření (já dávám papriku, oregano, nějakou přílohu (bramboty, hranolky, špagety, instantní nudle)
Postup přípravy
Na dno pekáče naklademe nakrájenou zeleninu. Na to naskládáme kuře, obložíme osminkami rajčat a pokropíme worchestrovou omáčkou, okořeníme a poklademe kousky másla. Vložíme do…
kuřecí roláda
Potřebné ingredience
kuřecí maso,pečící papír,vajíčka,paprika,sýr,šunka......a podle toho co máte rádi
Postup přípravy
cca 600 g kuřecího masa, slanina, plátkový sýr, vaječina,paprika, sůl,pepř forma srnčí hřbet, pečící papír
POSTUP PŘÍPRAVY
srnčí hřbet vyložíme pěčícím papírem,…
Kuřecí ragú na jablkách...
Potřebné ingredience
500 g kuřecího masa.. 3 cibule.. 2 jablka.. 2 lžičky mleté sl.papriky.. 1 lžička kari.. olej..
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji,poprášíme paprikou a kari kořením.Přidáme maso nakrájené na kostky a orestujeme.Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo a přidáme k…
Kuřecí
Potřebné ingredience
40 dkg kuřecího masa nakrájené na kostičky , 5 vejce, 5 lžíc solamylu, 5 lžíc oleje, 2 lžíce sojovky, 1 lžíce sladké pariky, 4 cibule nakrájené na kolečka, sůl
Postup přípravy
Vše společně zamíchat , placky smažíme na oleji po obou stranách ,podáváme s vařeným bramborem ,bram. kaší nebo chlebem
Kuře labužník-rychlovka
Potřebné ingredience
6 lžic oleje 2 lžíce kari 2 lžíce hořčice 3 stoužky česneku 2 lžíce polévkového koření sůl 4-5 llžiček strouhanky
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme a touto směsí potřeme kuřecí špalíčky.
V chladu necháme odležet asi 2 hodiny
Pečeme v troubě asi 40minut
Obalované kuře pečené se šlehačkou
Potřebné ingredience
1 kuře, sůl, mouka, vajíčko, stouhanka,1 smetana ke šlehání
Postup přípravy
Kuře naporcujeme, osolíma a obalíme v trojobalu jako řízek. Dáme do pekáče a zalijeme šlehačkou. Pekáč dáme do trouby a pečeme. V toubě se řízek jakoby osmaží a získá kůrku. Je to…
kuřecí prsa na pomazánkovém másle
Potřebné ingredience
3x kuřecí prsa,grilovací koření,hořčice,mladá cibulka,obyč pomazánkové máslo ,smetana,hermelín
Postup přípravy
3x kuřecí prsa natřít grilovacím kořením a hořčicí osmažit na pánvičce do zlatova vložit do zapékací misky ,mezi tím na pánvičce osmahneme jarní cibulku rozpustíme obyč…
