Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Kuřecí maso a drůbež

Přidat recept
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
KUŘECÍ ČÍNA S BANÁNY

KUŘECÍ ČÍNA S BANÁNY

Potřebné ingredience

2 kuřecí řízky, kousek zelí,steril.kukuřice a hrášek, cibule, banán, med, olej, pepř, kari, sojová omáčka.

Postup přípravy

Do rozpáleného oleje dám lžíci medu, nechám zkaramelizovat, přidám nudličky masa a cca 5 minut opékám. Přidám soj. omáčku, hrášek, kukuřici, zelí na nudličky, koření, trochu…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí směs s praženými buráky

Kuřecí směs s praženými buráky

Potřebné ingredience

Kuřecí prsa, paprika, pórek, cibule, mrkev, česnek, solamyl, olej, sůl, sójová omáčka, kari a další koření dle chuti, neloupané buráky (nebo jiné oříšky)

Postup přípravy

Kuřecí prsíčka očistíme a nakrájíme na nudličky. Přidáme koření, prolisovaný česnek, kari a další koření, sůl, sójvou omáčku, solamyl a trochu oleje. Promícháme a necháme…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuře na divoko

Kuře na divoko

Potřebné ingredience

Kuře-stehna nebo špalíčky, anglická slanina, houby, cibule,česnek, sladký kečup, trošku červeného vína(nemusí být ikdyž je pro chuť lepší ho dát) olej,sůl, koření Divočina

Postup přípravy

Maso opečeme a vyjmeme.Ve stejném hrnci orestujeme cibuli pokrájenou na 1/2 kolečka,proužky slaniny,hříbky a nakonec přidáme maso.Podlijeme vodou a troškou červeného vína asi tak…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí prsa ve smetanovohermelínové omáčce

Kuřecí prsa ve smetanovohermelínové omáčce

Potřebné ingredience

Kuřecí prsa, česnek, koření do mletých mas, pepř, sůl, olivový olej, hermelín, smetanu ke šlehání, vegetu, bazalku, lžíci hl. mouky, žampióny nebo hříbky(nemusí být) brambory, sůl, česnekové koření, kmín, olej, grilovací koření

Postup přípravy

Kuřecí prsa jemně naklepeme, nařízneme několika řezy, do kterých vetřeme propasírovaný česnek, posolíme, opepříme, okořeníme kořením do mletých mas a pokapeme olivovým olejem,…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Svíčková z kuřete

Svíčková z kuřete

Potřebné ingredience

1kuře, 1balíček mražené zeleniny pod svíčkovou, 1sklenice Halalí, 1cibule, 1mrkev, 5 zrnek nového koření, 5zrnek pepře, 3ks bobkového listu, Sůl,pepř,zeleninový bujón, šťáva z citrónu, lžíce cukru, 300ml mléka, 2 až 3 polévkové lžíce hladké mouky, 1 šlehačka, 50 g másla, 1 zeleninový bujón

Postup přípravy

Mraženou zeleninu,nakrájenou cibuli a sklenici halalí nasypeme do pekáče a zalijeme vodou.Lehce promícháme a do směsi naložíme kuře.Necháme ho 24hodin uležet v lednici.Pak…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuře  po Řecku

Kuře po Řecku

Potřebné ingredience

Kuřecí spodní stehna,nebo celá ,nebo naporcované z celého kuřete.--1 cibule 4 měsíčky česneku,slanina,směs zeleniny Asie. Marináda :Do kastrolku dáme půl hrnku vody,půl hrnku másla,nebo oleje,1 pol.lžíci Worchesteru,1pol.lžíci kečupu,1 pol.lžíci hořčice,lžíce citron.šťávy,kávovou lžičku pepře,ml.papriky ,chilli,špetku tymiánu ,1 slepičí bujón.Svaříme,až se spojí marináda .

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na kostky ,prolisujeme česnek a na to položíme kousky mírně osoleného kuřete a zalijete marinádou.Necháme uležet v chladu.Potom zasypeme zeleninou a na horu…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí prsíčka od Ivanky

Kuřecí prsíčka od Ivanky

Potřebné ingredience

kuřecí prsa,žampiony,smetana,trochu sladké papriky,sůl,balkánský sýr,olej.

Postup přípravy

Masíčko osolíme,poprášíme lehce paprikou a prudce osmažíme na pánvi s olejem.Do pekáčku nakrájíme žampiony na plátky,na ně naložíme orestované maso,zalejeme výpekem z pánve a…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
KUŘE "a LA INDIE"

KUŘE "a LA INDIE"

Potřebné ingredience

Kuřecí řízky,ananas(kousky)-v plechovce,cibule,sůl,pepř,kari,šlehačka

Postup přípravy

Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky nebo nudličky,orestovat na cibulce,přidá se kari(nemělo by se jím šetřit),osolit,opepřit.Přidat ananas kousky a zalít trochou šťávy od ananasu…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
KUŘE PO KANADSKU

KUŘE PO KANADSKU

Potřebné ingredience

Kuře(buď celé,ale naporcované) nebo kuřecí stehna,1 nakrájená cibule,1/2hrnku kečupu,1/2hrnku vody,1/2másla(nebo Hery),1lžíce voršestru,1lžice octa,1lžíce citr.šťávy,1/2lžice pepře,1/2lžice pál.papriky(nebo chili),2stroužky česneku,1masox,10dkg špeku na kostičky,sůl

Postup přípravy

Tento recept se původně jmenuje "Králík po Kanadsku",ale já si ho přejmenovala,králík se těžko shání a je poměrně drahý ,kuřecí je přeci jenom dostupnější.

Stehna nebo…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
KUŘE OBALENÉ V BRAMBŮRKÁCH

KUŘE OBALENÉ V BRAMBŮRKÁCH

Potřebné ingredience

1 balení paprikových brambůrků cca 3-4 kuřecí prsa bílý jogurt kari trochu soli

Postup přípravy

Maso naporcujeme na plátky, každý plátek mírně osolíme (myslím, že nebude vadit, když sůl vynecháte), připravíme si jogurt, který smícháme s kari kořením a maso v této směsi…

Zobrazit více...

Kategorie