Mexické tortilly se žampiónovou omáčkou - jednoduchá…
Potřebné ingredience
balíček tortill ( já na tuto varintu kupuji ty velké tortilly) jsou tam 4 ks, 2-3 kuřecí řízky ( záleží na velikosti, vanička žampionů, 1 cibule omáčka: 0,5 l smetany sladké ( stačí smetana na vaření), 2 kostky taveného sýru - používám Apetitto, trochu rozpustné jíšky................ kdo chce, může si udělat klasickou bešamelovou omáčku sýr na strouhání
Postup přípravy
Nakrájíme si maso a orestujeme, hotové dáme stranou do mísy. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájené žampiony a orestujeme, přidáme maso, osolíme, můžete přidat bazalku a…
ČÍNSKÉ ŘÍZKY
Potřebné ingredience
0.5KGKUŘECÍHO MASA /já dávám plecko/ , 3 PL. LŽÍCE SOLAMYLU , 4 PL. LŽÍCE OLEJE , 4 VAJÍČKA , 1 PL LŽÍCE SLADKÉ PAPRIKY , 1 PL LŽÍCE PÁLIVÉ PAPRIKY , 1 PL LŽÍCE MLETÉHO CUKRU , 1 ČJ LŽIČKA PEPŘE , 1 ČJ LŽIČKA SOLI , 3 MENŠÍ CIBULE
Postup přípravy
Maso nakrájíme na malé kousky / kostičky / a přidáme všechny ingredience a pořádně promícháme.
Následně necháme uležet 2-3 dny /
Ze směsi pak děláme placičky /řízečky /,jak…
Kuřecí roláda
Potřebné ingredience
Vykostěné kuře , koření co kdo má rád
Postup přípravy
Vykostěné kuře rozložíme ,osolíme popepříme,posypeme gril.kořením,sladkou paprikou,potřeme prolisovaným česnekem,naplníme ochuceným mletým masem(já dávám vepřové) , potom přidám…
Kuřecí roláda s bramborovou kaší
Potřebné ingredience
kuř.prsa(3ks),klobása,vejce na tvrdo,okurka,paprika,tv.sýr,gril.koření,sůl.
Postup přípravy
Maso hodně rozklepeme a položíme si na alobal,aby vznikl velký plát,ten okořeníme,doprostřed dáme ostatní ingredience,viz.foto,zavineme do tvaru rolády,položíme na pekáč a…
čínské nudle s kuřecím masem
Potřebné ingredience
Kuřecí prsní řízky,cibule,porek,pekingské zelí,sojová a worchestrová omáčka,sůl,velké balení čínských nudlí
Postup přípravy
Cibulku si na oleji orestujeme,přidáme maso,orestneme a poté přidáme porek a promícháme,přidáme sojovku a worchestr,opět promíchat:))Než maso úplně změkne tak si připravím nudle…
kuřátko na zelenině
Potřebné ingredience
kuře, zeleninovásměs s kukuřicí, sůl, drcený kmín, máslo..brambory..:o)
Postup přípravy
Kuřako omyjeme, nasolíme a vložímě do pekáčku, posypeme drceným kmínem a přidáme máslo cca čtvr másla...přisypeme zeleninu, u nás to milujeme, takže dvě a dáme píct..cca 180…
Kuře v sýrové krustičce
Potřebné ingredience
Kuře, 300 g eidamu, 1 smetana na šlehání, 2 vejce
Postup přípravy
Dno pekáčku vymažeme a posypeme částí eidamu. na to pak naskládáme naporcované kuře namočené ve vejci a celé to zalijeme smetanou se zbytkem eidamu.
KUŘECÍ ŘÍZKY V CORNFLAKEÁCH S LEDOVÝM SALÁTEM
Potřebné ingredience
KUŘECÍ MASO - ŘÍZKY BÍLÝ JOGURT BEZ PŘÍCHUTI CORNFLAKES - NEJLÉPE OD ZNAČKY EMCO - JSOU NEJCHUTNĚJŠÍ VEGETA LEDOVÝ SALÁT KYSANÁ SMETANA
Postup přípravy
NEJPRVE NAKLEPEME ŘÍZKY , OCHUTÍMĚ VEGETOU A NALOŽÍME DO JOGURTU - ÚPLNĚ JE DO NĚJ POLOŽÍME A ,,OBALÍME " . NECHÁME ASI 2 HODINKY ODPOČINOUT A PAK SI NASYPEME CORNFLAKES DO TALÍŘE…
**Kuřecí nudličky s nivou**
Potřebné ingredience
* kuřecí prsa * cibule * pórek * kapie * niva * 250 ml smetany * sůl * bílý pepř * chilli
Postup přípravy
Na cibulce orestujeme kuřecí maso nakrájené na nudličky, přidáme nakrájenou kapii. Chvilku podusíme, zalijeme smetanou, přidáme nastrouhanou nivu, osolíme, opepříme podle chuti…
GADO GADO s kuřetem
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g kuřecích prsních řízků 270 g rýže 200 g zelených fazolových lusků, očištěných a nakrájených 50 g opražených neslaných arašídů 250 ml marinády saté: 120 g burákové pomazánky 1/2 lžičky chilli 1/2 lžičky zázvoru 2 lžíce šťávy z citronu 1 lžíce hnědého cukru 120 ml kokosového mléka (všechny suroviny promícháme a směs zahřejeme v kastrůlku)
Postup přípravy
Příprava:
Kuřecí plátky dáme do nekovové misky a přelijeme marinádou tak, aby byly celé ponořené. Necháme stát minimálně 30 minut. Uvaříme si rýži. Fazolové lusky uvaříme do…
