kuřecí směs se zelninou,žampiony a cuketové placičky
Potřebné ingredience
na směs: kuřecí prsa,žampiony-plátky,mrkev,porek,kukuřice mražená,kápie strilovaná,rajče,sojová omáčka,grilovací koření,pepř sul dle chuti na placičky: cuketa,cibule,mrkev,mleko,vejce,solamyl,česnek,pepř,sul,majoranka,-pokud je cuketa malá tak přidat brambory
Postup přípravy
maso nakrájet na nudličky,okořenit grilovacím,pepřem a dle chuti přisolit a zalít trochou oleje a nechat uležet cca 1hodku.Pak na rozpalenem oleji prudce restujeme a zakapeme…
Kuřecí čína
Potřebné ingredience
1/2 kg kuřecího masa = asi 3 kusy kuřecích prsíček 3 cibule 1 polévková lžíce Maggi(tekuté koření do polévky) 2 polévkové lžíce solamylu 2 poolévkové lžíce oleje 1 malá lžička soli 1 malá lžička pepře 1 žloutek
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky,cibuli nakrájíme na kolečka.Všechny přísady smícháme a vznikne marináda do které dáme cibuli a maso naložíme.Necháme uležet v misce v lednici aspoň…
@@Babicovy dobroty:@ Kuře na způsob tandory@
Potřebné ingredience
1 kuře 5 lžiček citronové šťávy koření tandory masala 300 g přírodního jogurtu máslo sůl, olej salát na ozdobu Chapatis (placka): 200 g hladké mouky šálek teplé vody sůl olej
Postup přípravy
Kuře nasekáme na 6 dílů, pokapeme citrónem, osolíme a posypeme kořením tandory masala. Vetřeme do kuřete, polijeme jogurtem a vše pořádně promícháme. Necháme 24 hodin v lednici…
@@Babicovy dobroty:@ Kuře po abertamsku@
Potřebné ingredience
4 kuřecí stehna 1/8 másla podušené houby (pouze na cibulce) těstoviny 5 ks cibule drcený kmín sůl
Postup přípravy
Máslem vymažeme pekáč, na střed dáme kuřecí stehna, osolíme. Cibuli nakrájenou na měsíčky nasypeme na kuře, na závěr dáme houby, které osolíme a posypeme drceným kmínem.…
Zapečené bramborové špecle s kuřecím masem
Potřebné ingredience
1 balení špeclí, 3 kousky kuřecích prsíček, 1 cibule, 1 červená paprika, 2 lžičky kari koření, 15 dkg eidamu, 1 kelímek smetany, sůl, pepř
Postup přípravy
Na cibulce osmahneme kousky masa, osolíme a opepříme, přidáme na kousky nakrájenou červenou papriku, zasypeme kari kořením a chvilku restujeme.
Špecle uvaříme podle návodu,…
DRŮBEŽÍ MASO NA STAROČESKÝ ZPŮSOB
Potřebné ingredience
2 ks kuřecích prsou, 1 cibule, 1 PL cukru krystal, 1 kyselejší jablko, 1 PL rozinek naložených v rumu, 200 ml smetany, sójová omáčka, sůl, pepř.
Postup přípravy
Nakrájíme maso na nudličky, osmahneme. Zvlášť opečeme cibulku nakrájenou na půlměsíčky, přidáme k ní sůl, cukr a pepř. Ihned přisypeme opečené maso a ještě chvíli restujeme s…
Kuře v těstíčku
Potřebné ingredience
kuře, mléko,vejce,hl.mouka,maličko osolím
Postup přípravy
kuře uvařím(zároveň mám polévku:)klasický kuř.vývar,udělám si těstíčko jako na lívance-mléko,vejce,hl.mouka,maličko osolím.Uvařené kuře po kouscích obaluju=namáčím v těstíčku a…
Zapečený kuřecí mls
Potřebné ingredience
3 kuřecí prsíčka, 10 dkg anglické slaniny, 2 cibule nebo jeden pórek, 20 dkg plátkového sýra, pepř, sůl, 2 lž. oleje, špetka gyros koření
Postup přípravy
Připravíme si zapékací mísu, někdy je lepší volit třeba kulatý hrnec, který jde dát do trouby, zkrátka čím menší základna, tím větší počet vrstev. Já dělám z dvojnásobného…
Maso ve vaječné peřině
Potřebné ingredience
kuřecí nebo vepřové maso, kunovjanka, 4- 5 vajec, strouhanka, sůl, pepř
Postup přípravy
Kuřecí plátky osolíme, opepříme a obalíme nejprve ve strouhance a pak v rozšlehaném, osoleném vajíčku. Maso vložíme do hrnce, kde vaříme trochu vody, zalejeme sterilovanou…
Kuřecí "Valaška"
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, hořčice, česnek, majoránka, pórek, valašská klobása
Postup přípravy
kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky a naložíme do hořčice a prolisovaného česneku - necháme chvíli odležet. Poté zprudka opečeme na pánvi a když je maso zatažené, přidáme…
