Kanadské kuře
Potřebné ingredience
naporcované kuře, 1/2 šálku nakrájené cibule, 1/2 šálku kečupu, 1 lžíce octa, 1 lžíce cukru, 1/4 šálku vody, 1 lžička soli, 1/4 lžičky pepře, 1/4 lžičky chilli, 5 stroužků česneku - utřít
Marinované kuřecí řízky pečené v troubě
Potřebné ingredience
Marináda: 2 vejce, 100g bílého jogurtu, 1 lžíce hořčice, šťáva z půlky citronu, sůl, pepř, 2 utřené stroužky česneku, špetka chilli, 1 lžička oregána, Mimo to: 4-6 ks kuřecích řízků, strouhanka, strouhaný sýr
Postup přípravy
Kuřecí řízky se nechají marinovat přes noc (nebo klidně déle, někdy nechám i 2 dny, když je čerstvé maso). Poté v misce smícháme půl napůl strouhanku + strouhaný sýr najemno a v…