KUŘE alá KACHNA
Potřebné ingredience
kuře (kuřecí stehna), sůl, hooodně kmínu, sádlo, vodu na podlití
Postup přípravy
kuře omyjeme, potřeme sádlem, posypeme solí a kmínem (nešetříme) a vložíme do pekáče. Podlijeme hrnkem vody, přidáme lžičku sádla a pečeme ve vyhřáte troubě, pozvolna na 180.…
tortilly s kuřecím masem
Potřebné ingredience
tortilly, kuřecí směs (olej, cibule, kuřecí maso, žampiony, sůl, pepř, kari-nemusí být, jogurt), ledový salát, rajčata, dresing (jogurt, majolka, česnek, petrželka), tvrdý sýr
Postup přípravy
tortilly připravíme dle postupu uvedeného na obalu, potřeme dresingem, poklademe salátem, rajčaty, kuřecí směsí a posypeme sýrem
kuřecí játra na pivě
Potřebné ingredience
balíček kuřecích jater, hl.mouka, olej, 2 cibule, 2 lžíce kečupu , 1/2 piva, sůl, pepř, zelená petrželka na ozdobu, tvrdý sýr (nemusí být)
Postup přípravy
tento recept chutná chlavně chlapům a s chlebem je to výtečná a rychlá večeře...
kuřecí játra odblaníme, opláchneme, obalíme v hl. mouce, orestujeme na rozpáleném oleji,…