2 v 1 slepičí polévka a slepice na smetaně
Potřebné ingredience
1/4 slepice, 2 větší mrkve, 2 větší petržele (může se přidat i celer), cibule, 2 stroužky česneku, pórek, pepř, sůl, 2x slepičí bujón, vegeta, majoránka 1-2 lžíce hl.mouky, 1 smetanu (šlehačku), vegetu, celý pepř, nové koření, bobkový list, sladká paprika
Postup přípravy
Slepici dáme vařit s na kostky nakrájenou zeleninou a kořením.
Z hotového vývaru vyjmeme zeleninu, dáme do nádoby, přidáme asi 2 naběračky vývaru, smetanu a mouku a ušleháme,…
bramorové noky s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Potřebné ingredience
bramborové noky-těsto:sekaná pažítka 1 lžíce,1 vejce,1 droždí,sůl,500g vařené brambory,125ml mléka,200g hladké mouky,cukr. sýrová omáčka s bazalkou:1 lžíce másla,50g strouhaný sýr,sůl,3dl mléka,100g taveného sýra,1 lžičky bazalky. 3 ks kuřecí masa,1 cibule,trochu brokolici
Postup přípravy
nejdříve připravíme noky:Do části vlažného mléka rozdrobíme droždí,vmícháme cukr a trošku mouky,kvásek necháme chvíli vzejít.
do mísy dáme mouku,přilejeme zbylé mléko,kvásek a…
made in china
Potřebné ingredience
kuřecí prsní masíko grilovací koření a koření na kuře 2 lžíce wolčestrový omáčky a 2 lžíce sojové omačky olej zeleninku dle chuti já dala červenou papriku,kukuřici,hlávkový zelí
Postup přípravy
Masíko jsem nakrájela na kosičky a naložila do koření omáček a trochou oleje na den dopředu.
Pak masíko orestujem na oleji přidáme zeleninku necháme podusit a podáváme z rýží
@ Babicovy dobroty @ Mleté kuřecí medailonky@
Potřebné ingredience
2 ks kuřecích prsou 100 g uzeného masa 2 stroužky česneku hrst pažitky 2 lžíce strouhaného sýru 1 lžička hladké mouky 8 plátky slaniny 4 lžíce oleje 4 lžíce majonézy 4 listy salátu 2 čerstvé housky 1 červená cibule 4 ředkvičky, sůl
Postup přípravy
Kuřecí prsa semeleme s cibulí a česnekem. Přidáme nakrájené uzené maso, cibuli, sýr, pažitku, vařené kroupy a lžičku hladké mouky. Vše smícháme a dochutíme solí a pepřem. Utvoříme…
KUŘE PO ŘECKU
Potřebné ingredience
KUŘE,BAZALKA(ČERSTVÁ I SUŠENÁ),MÁSLO,OLEJ,BRAMORY,RAJAČATA,CUKETA(lilek)
Postup přípravy
Kuře očistíme,naporcujeme.Potřeme olejem a posypeme bazalkou,můžeme přidat i trochu gril.koření a osolíme.Njelépe necháme přes noc,stačí,alespoň 2 hodiny.Upečeme do křupava,během…
Kuřecí prsa s rajčaty
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsa * olivový olej * 2 cibule * 2 stroužky česneku * 2 rajčata + malý rajský protlak (nebo půl konzervy krájených rajčat i s tou šťávou) * 2 lžíce balzamikový ocet * rozmarýn
Postup přípravy
Na oleji opečeme prsa (vcelku nebo nakrájená na nudličky), přidáme cibule na proužky a česnek na plátky, rajčata. Po 5 minutách přidáme protlak, ocet a rozmarýn. Dle chuti…
Krůtí játra na leču.
Potřebné ingredience
1 Balíček krůtích jater,1 velké lečo,kousek slaniny,pepř,trochu tymiánu,lžíce plnotučné hořčice nové koření,bobkový list,sůl,sádlo. 1cibuli na osmažení - ozdoba.
Postup přípravy
Rozpálíme si pánev osmahneme na kostičky slaninu,přidáme trochu sádla,pokud je potřeba na to dáme překrájená játra a prudce osmahneme,aby se játra zatáhla.Potom přidáme koření a…
kuracie prsia s cuketou, paradajkou, mozzarellou a…
Potřebné ingredience
toto je úžasné ľahké, a pritom strašne chutné jedlo - vyskúšajte :-))) budeme potrebovať: cca 1 kg kuracích pŕs, na to množstvo asi tri stredne veľké paradajky, jednu cuketku, čerstvú bazalku, cca dve veľké 100g mozzarelly, šunku na spôsob prosciutta - podľa počtu kuracích rezňov, olivový olej, korenie na mäso, MČK, soľ, alobal
Kuřecí kung-pao - rychlé, vhodné pro děti
Potřebné ingredience
500 g kuřecího masa, menší cibule, 3 různě barevné papriky, sůl, ocet, saturajka (pepř), oříšky (není podmínkou)
Postup přípravy
Dělala jsem v Asijském bistru, tak jsem tam našla inspiraci, octu se nebojte - kyselé to není. V bistru dávali ještě sójovou omáčku - tu já nedávám.
Maso nakrájíme na…
kuře v županu
Potřebné ingredience
1kg kuřecích stehen,4vejce,500ml mléka,500gramů uzeného sýra,2 stroužky česneku,50g hladké mouky,1kypřící prášek,sůla olejna vymazání pekáče
Postup přípravy
stehna si osolíme a okořeníme dle své chuti. v hluboké misce si připravíme těstíčko z rozšlehaných vajec se solí,přidáme mléko,sýr,česnek,mouku a kypřící prášek,vymícháme hladké…
