kuřecí roláda s omeletou....
Potřebné ingredience
celé kuře, 2 vejce,hrášek,kukuřice,sýr,sůl,pepř
Postup přípravy
celé kuře opatrně vykostíme-postup kdo neví jak se vykostuje (1.rozžízneme břicho,2.vykostíme opatrně aby celé kuře bylo pohromadě na roládu,NE po kouskách).maso osolíme…
Kuřecí křidélka na grilu /bez tuku/
Potřebné ingredience
1 kg křidélek, očištěné a omyté, koření na kuře, sůl, chilli omáčka, kávová lžička medu /nemusí být/, voda studená,
Postup přípravy
Osolená křidélka posypeme kořením na kuře, v míse si uděláme ze studené vody, chilli omáčky-1 KL, medu 1KL marinádu do které vložíme křídélka.Pořádně mísu uzavřeme a protřepeme,…
Kuřecí prsa s jablky RYCHLOVKA :o)
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa 4 ks, plnotučná hořčice, cibule, jablka 2 ks, smetana na vaření, sůl, vegeta, majoránka
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrajíme na menší kousky, naklepeme a osolíme. Obalíme v hořčici a osmažíme na oleji. Prsa pustí šťávu, do které přidáme cibulku nakrájenou na kostky a jablka…
Rarášci
Potřebné ingredience
kuřecí prsní řízky 600 g, sůl, pepř, 1-2 vejce, 1 lžička sój. omáčky, 50 ml piva, 2 lžičky hořčice, 1 lžíce solamylu, olej
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme. Vejce rozšleháme, přidáme sojovku, pivo, hořčici, solamyl a maso ve směsi necháme naležet, Opékáme na tuku.
Kureci prsa s ovocim
Potřebné ingredience
kureci prsa,hladkou mouku,sul,sladkou papriku,broskyne nebo ananas podle chuti,syr,olej
Postup přípravy
maso osolime,obalime v mouke s paprikou,opeceme na oleji,prikryjeme a podusime.pak prelozime na plech,na kazdy kousek ukladame ovoce a platek syru.zapekame kym se syr neroztopi…
"SLOVENSKÉ" KUŘÁTKO pečené s žampiony
Potřebné ingredience
kuřecí díly-nejlépe vrchní díly stehen,žampiony,brambory,mouka,paprika,sůl,pepř,kmín
Postup přípravy
VŠE V JEDNOM PEKÁČI!!
Kuřecí díly osolíme a obalíme v mouce s paprikou.Naklademe je na dno pekáče,na ně žampiony na plátky a navrch pokrájené brambory,které osolíme…
Drůbeží játra - rychlovka
Potřebné ingredience
drůbeží játra, sůl, kečup, sójovka, pepř
Postup přípravy
Orestovat játra, opepřit, pokapat sójovkou a zalít kečup, který necháme trochu vydusit, nakonec osolíme. Kdo chce může přidat ještě cibuli. Během 20 minut je oběd na stole.…
Kuřecí stehna zapečená pod žampionovou nádivkou
Potřebné ingredience
4 kuřecí stehna, sůl, pepř, koření na kuře, petrželka, máslo Nádivka: 5-6 rohlíků, 3-4 vajíčka, žampiony, slanina, mletá paprika, sůl, pepř, mléko, petrželka, cibule, česnek
Postup přípravy
Tenhle recept jsem našla na slovenském MMB a musím se o něj podělit i tady.
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme,vložíme do zapékací mísy nebo pekáče. Posolím, opepřím, posypu …
Kuřecí roláda s nádivkou
Potřebné ingredience
1 kuře , koření dle chuti - např grilovací,na kuře apod. , NÁDIVKA : šunka nebo šunkový salám , 6 rohlíků , mléko , máslo , 2 vejce , hodně petřželové natě(kudrnka) , vegeta ,muškátový květ ,
Postup přípravy
Kuře vykostíme .
NÁDIVKA : do mísy nakrájíme na kostičky rohlíky ,zvlhčíme mlékem,přidáme 2 žloutky , rozehřáté vychladlé máslo, přidáme vegetu a muškátový květ ,a nadrobno…
***KUŘECÍ NA PÓRKU***
Potřebné ingredience
1/2kg kuřecího masa,,,1cibulka,,,olej,,,1/2-1 pórek,,,1 lžíce magi polévkového koření a 1lžíce worčestrové om.(pro malé děti vynechte to koření),,,1-2lžíce hladké mouky
Postup přípravy
Cibulku si nakrájíme na drobno a osmažíme jí na oleji do zlatova.Potom vložíme kuřecí maso a opékáme ,přidáme magi , worčester a po chvilce pórek.Vydusíme na tuk ,vhodíme mouku…
