KURECI SALAT
Potřebné ingredience
Pecene kureci maso,broskev,ananas,bily jogurt,smetana,majoneza,sul,pepr
Postup přípravy
Vse na drobno nakrajime,tekve ingredience naslehame s trochou stavy z broskvi,dle chuti prisolime,opeprime.Promichame s masem.Do misy dame listy ledoveho salatu a na ne salat…
Kořeněné kuřecí kousky aneb "Pidižvíci"
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky, 2 vejce, 1dl piva, 2 lžíce solamylu, 2-3 lžíce hl. nebo pol. mouky, 2 lžíce hořčice, 1 lžíci sojové omáčky, trochu soli, 1 lžičku kurkumy /může být kari / , sekané zelené bylinky - petržel, pažitka, bazalka, koriandr aj.
Postup přípravy
Ušlehejte dvě vejce s pivem, solamylem, moukou a solí. Pak zašlehejte kurkumu /já přidávám i cayenský pepř/, hořčici, sojovou omáčku a bylinky / já dávám co mám zrovna na zahradě/…
PEČENÉ KUŘE na zelenině
Potřebné ingredience
kuře,cherry rajčátka,cibule,jarní cibulka a pórek,česnek,koření nahrin,máslo a oliváč.
Omáčka z kuřecích jater s hranolkama
Potřebné ingredience
500g kuřecích jater,cibule,mletý kmín,sladká paprika,masox,česnek
Postup přípravy
Osmahneme cibulku,přidáme nadrobno nakrájená játra,zaprášíme červenou paprikou,přidáme kmín a necháme chvilu dusit.Poté podlijeme vodou,přidáme 4 stroužky česneku,můžeme přidat i…
Kuřecí maso s brokolicí,smetanou a sýrem
Potřebné ingredience
500g kuřecích prsou,200g eidamu,1/2 pytlíku mražené brokolice,2 smetany,grilovací koření a kari
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostičky,přidáme lžičku kari a lžičku grilovacího koření(raději méně než více:-) ),necháme chvilku odležet a zatím si dáme vařit brokolici.Maso osmahneme na…
Kuřecí prsa po myslivecku - rychlé a jednoduché!!!!!
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, slanina, pórek, žampiony, brusinky, solamyl
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky (můžeme okořenit třeba gril. kořením), slaninu na kostičky a pórek na kolečka. Slaninu dáme na pánev a pak postupně přidáváme maso, pórek,…
Kuře po myslivecku
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna,nebo čtvrtky,rýži,sušené houby,protlak,kečup,česnek,sůl,pepř,majoránku,cibuli.
Postup přípravy
Kuřecí maso naporcujeme,osolíme,opepříme a osmahneme na tuku(sádlo)přidáme na větší kostičky nakrájenou cibuli,majoránku,asi půlku malého protlaku,dvě lžíce kečupu a hrstku…
Zapečené kuřecí
Potřebné ingredience
Kuřecí prsní řízky, brambory, koření(grilovací, kari, kuře......) máslo, rajčata, cibule, sýr, slanina, vejce,
Postup přípravy
Zapékací misku vymažeme máslem a na ni poklademe kolečka cibule, hodně. Navrch dáme na kolečka nakrájené syrové brambory, naklepeme si řízky a okořeníme a vložíme na brambory ,…
Řízečkový brumíci - čínské řizečky jinak
Potřebné ingredience
Měla jsem v oblíbených mých receptech - dva recepty. 1.) smažený sýr bez smažení... a 2.) čínské řizečky - u nás nikdy nezbydou ..... Zkoubila jsem tyto dva recepty. Tak se chci taky podělit.
Postup přípravy
Brumíkový plech jsem vymazala kouskem sádla, vysypala strouhankou a kladla do formy
předem naložené maso. Dávala jsem co nejtenší vrstvu, at se řízeček dobře propeče.
…
Superchutný plněný lilek
Potřebné ingredience
2 lilky, 2 menší kuřecí prsní řízky, malá plechovka žampiónů (Hamé), cca 100g nivy, cca 150g tvrdého sýra (cihla), grilovací koření, sůl
Postup přípravy
Omyté lilky podélně rozpůlíme a vnitřky vydlabeme tak, aby nám vznikly mističky s asi 1cm okrajem. Nakrájíme je na kostičky, prosolíme a necháme odležet, ať se trochu "vyšťaví".…
