Stehení kuřecí řízky v leču
Potřebné ingredience
1 bal.kuřecí stehení řízky,1 1/2 ČL soli,1 větší cibule,1/4 ČL skořice,2 papriky zelená a červená,1/2 ČL sladká paprika,1/2 PLwolčestru,1 zel.lečo, 2 PL sádlo,5 kul.nové koření,2 ks bobkový list,1 1/2 PL hl.mouky příloha : rýže
Postup přípravy
Do kastrůlku dám sádlo a cibuli,kterou jsem nakrájela na drobno,dám omyté maso ,tak jak je z vaničky,posolím,přidám koření,maso orestuji a přidám papriky a lečo (může se dát dom…
Středomořské kuře na tymiánu
Potřebné ingredience
Kuřecí maso (prsa, stehna), Čerstvý tymián, Česnek 2-3 stroužky, citrón, smetana (stačí na vaření), pepř, cibule, olivový olej
Postup přípravy
Na pánvi si rozehřejeme malé množství oleje a dáme restovat maso. Osolíme až později, aby maso zůstalo šťavnaté. Poté vyndáme z pánve.
Na výpeku si osmažíme nadrobno nakrájenou…
Jemné kuřecí prsa do křupava
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa , směs koření (na 2 prsa) : 1PL hladké mouky, 2 lžičky sladké papriky, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžička majoránky, 2 lžičky podravky, mletý pepř, půl lžičky oregána
Postup přípravy
Kuřecí prsa naklepeme, ne moc, lepší jsou silnější plátky.
Do misky si připravíme směs koření s moukou. Samozřejmě kdo má rád slanější, přidá si podravku, každému podle toho co…
Karibské kuře na banánech
Potřebné ingredience
Na 4 porce potřebujeme: - 500 g kuřecích prsních filet - 1 červený paprikový lusk - 3 šalotky - 2 cm kořene zázvoru - olej - 1 plechovku kokosového mléka - 10 sušených meruněk - 2 banány - 1 lžičku skořice - 1 lžičku koriandru - sůl a pepř - 1 svazek čerstvé bazalky - rýži
Postup přípravy
Příprava (doba přípravy asi 40 minut)
Maso nakrájíme na proužky, papriku (sladká varianta: ananas) a šalotku nakrájíme nahrubo na kostky, zázvor nasekáme najemno.
Vše…
Kuřecí stehýnka s brambory na smetaně
Potřebné ingredience
vykoštěná kuřecí stehna smetana brambory cibule koření dle libosti - koření na kuře,grilovací koření,tymián,sůl .... tvrdý sýr/ niva kdo co má rád
Postup přípravy
Do pekáčku si dáme cibuli, na ni položíme brambory - já měla nové maličké,tak jsem je dala jen na půlky, trochu jsem osolila, na brambory potom kuřecí stehna (měla jsem je…
Špagety se smetanou a kuřecím masem
Potřebné ingredience
kuřecí maso (např. prsíčka); olej na smažení a na špagety; smetana sladká, případně smetana ke šlehání; oregano, bazalka, česnekový prášek, sůl; špagety
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na tenoučké nudličky a osmahneme na oleji. Pak maso osolíme a dusíme. Podle potřeby podlejeme trochou vody nebo vývaru. Uvaříme si špagety ve slané vodě s…
Nádivka do kachny
Potřebné ingredience
6 rohlíků nakrájených na kostičky , 5 dkg rozehřátého másla, 1 vejce, 5 dkg šunkového salámu najemno nakrájeného, špetka soli, špetka muškátového květu, hrstka nakrájené petrželky/může být i celerová nať, ale chuť se malinko změní/, 250 ml mléka
Postup přípravy
všechno dáme do mísy, zamícháme a počkáme až se vsaje mléko. Pokud je směs suchá, přilijeme mléko, pokud je hodně mazlavá, přidáme rohlíky. Všechnu nádivku nacpeme do kachny a…
KUŘECÍ TERČÍKY
Potřebné ingredience
4 krůtí nebo kuřecí řízky worcestrová nebo sojová omáčka olej 2-4stroučky česneku grilovací koření šunkový salám plátkový sýr
Postup přípravy
Řízky dobře naklepeme potřeme worcestrovou nebo sojovou omáčkou,troškou oleje a dáme odležet alespoň na 2 hodiny.Odležené maso potřeme lisovaným česnekem osolíme opepříme posypeme…
KUŘECÍ MASO
Potřebné ingredience
kuřecí maso sůl+pepř žampiony atd......
Postup přípravy
Kuřecí řízky trochu jinak
4 kuřecí prsní řízky
20 dkg anglické slaniny
10 dkg sýr Eidam
Rama Classic
sůl
pepř
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme.…
KUŘECÍ MASO-96 RECEPTŮ
Potřebné ingredience
kuřecí maso sůl+pepř žampiony rama cremefine atd.......
Postup přípravy
Smetanová kuřecí prsíčka
4 plátky kuřecích prsíček
100 g šunky
150 g žampionů
50 g Rama Classic
150 ml Rama Cremefine na vaření
sůl
pepř
Na Ramě osmažíme…
