játra na smetaně!!!
Potřebné ingredience
kuřecí játra,cibule,česnek,čer.paprika,soj.omáčka.wolcestr,tymián,pepř,smetana,sůl
Postup přípravy
na oleji osmahneme cibuli a česnek,na to hodíme játraa posypeme paprikou orestujeme,cvrnkneme sojovku,wolčestr,,podlejeme vodou a chvíli podusíme poté ochutnáme ,dosolíme,opepříme…
Kuřecí játra v alobalu
Potřebné ingredience
balíček kuřecích jater,4 cibule, kečup, sůl, ole
Postup přípravy
pekáček vyložím alobalem potřu olejem, pak si nakrájím kuřecí játra na kostičky, vložím do pekáčku na alobal, dále nakrájím na kostičky cibuli, kterou pak posypu játra tak,aby…
Kuře dušené na zelenině se smetanovou omáčkou-DEKUJI…
Potřebné ingredience
recept je určen pro 6 osob(y) doba přípravy je cca 1,5 hodiny Ingredience: 900 g kuřecího masa (např. stehenní řízky), 80 g mrkve, 40 g celeru, 50 g cibule, 60 g másla, 30 g hladké mouky, 1/8 l smetany ke šlehání, 1 žloutek, tymián, bobkový list, slepičí vývar, sůl
Postup přípravy
Příprava:
Kuřecí maso rozdělíme na 6 porcí, dobře omyjeme, osolíme a na rozpáleném másle na všech stranách opečeme. Pak přidáme nakrájenou cibuli, koření, na plátky nakrájenou…
Gyros
Potřebné ingredience
600 g malých salátových brambor 4 kuřecí řízky (po 100 g) 1 lžíce koření na gyros 4 lžíce oleje 2 žluté paprikové lusky 1 svazek naťových cibulek (asi 200 g) 2 středně velká rajčata sůl černý pepř 150 g česnekové zakysané smetany čerstvý tymián na ozdobení 1 stroužek česneku
Postup přípravy
Brambory omyjeme a zhruba 10 minut povaříme ve vodě. Řízky omyjeme, osušíme ubrouskem a nakrájíme na tenké proužky. Promícháme je s kořením na gyros a 2 lžícemi oleje. Papriky,…
kuřecí prsíčka na rychlo -)
Potřebné ingredience
-1/2 kg kuřecích prsou -4 stroužky česneku -1 lžíce sojové omáčky -1 lžíce pálivého kečupu -1 lžíce sladkého kečupu -1 lžička medu -sůl podle chuti -olej na smažení
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka rozřežeme na plátky, naklepeme a osolíme. Z ostatních surovin si uděláme marinádu, kterou natřeme na plátky a ty pak pečeme v rozpáleném oleji z obou stran
Kuřecí řízečky v bramborovém těstě
Potřebné ingredience
1/2 až 3/4 kg kuřecích prsou -35 dkg vařených brambor -2 stroužky česneku -5 až 7 lžic strouhanky -6 až 7 vajec (podle velikosti) -sůl, pepř podle chuti -hladká mouka na obalení prsou -olej na smažení
Postup přípravy
Brambory nastrouháme najemno, přimícháme vejce, vymáčkneme česnek a přidáme ostatní suroviny. Těstíčko musí držet na řízkách a tak klidně v případě potřeby můžete ubrat, nebo…
Maso v alobalu
Potřebné ingredience
jakékoliv plátky masa brambory plátkový sýr (i uzený) sůl pepř kmín
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme kusy alobalu (asi 40cm dlouhé), na každý kápneme olej a rozetřeme po celé ploše. Doprostřed alobalu dáme očištěné, nakrájené syrové brambory, osolíme a…
zapečené kotletky
Potřebné ingredience
-kotlety nebo i kuřecí či krůtí prsa -cibule-l mení cibule na jeden kotlet -tvrdý sýr na strouhání -smetana-nejlépe 12% -sůl,pepř -olej
Postup přípravy
Kotlety lehce naklepeme,posolíme,popepříme.
Na dno pekáče dáme trochu oleje,vyloíme vrstvou na kolečka nakrájené cibule,aby bylo zakryté dno,na cibuli dáme kotlety a pečeme…
Kuřecí játra v pyžamu :-)
Potřebné ingredience
kuřecí játra -anglická slanina -sůl podle chuti Podle potřeby: Vejce, hladká mouka, strouhanka, olej na smažení
Postup přípravy
Játra omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a osušíme. Kousky pokládáme na slabě nakrájenou anglickou slaninu a zarolujeme. Obalíme v trojobalu a opečeme po obou stranách…
Kuřecí nudličky s nivou (výborné)!!!!!
Potřebné ingredience
1 balíček kuřecích prsou podravka pepř olej 20 dkg nivy smetana na vaření (šlehačka) hladká mouka
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osmažíme. Nesolit, jelikož niva je sama o sobě dost slaná, radši přidáme podravku a trochu pepře. Když je masíčko hotové, zasypeme strouhanou…
