Knedlík z kuřecích jater+ špenát (momentálně jsem to…
Potřebné ingredience
kuřecí játra( já dala mražené v sáčku 500g), 3-4 rohlíky (dávám tvrdší), 3 vajíčka bez skořápek, sůl, pepř, majoránka, 2 stroužky česneku(namačkat), lžíce sádla. no a špenát. A hlavně také sáček na tlačenku!!!!
Postup přípravy
rohlíky pokrájet na kostičky, játra propláchnout, trošku přezíznout, dát vajíčka, přiměřeně osolit, opepřit, majoránku, česnekm lžíce sádla. A hatlámo patlámo. Pak nandat do sáčků…
ČÍNSKÉ KUŘECÍ NUDLE !!!
Potřebné ingredience
1 balíček čínských nudlí ( můžou být i špagety ), 1 cibule, 2 stroušky česneku, sojová omáčka, sůl, 2 mrkev, 2 papriky četvené (žluté), 2 konzervi houby (nebo sušené) 5 kuřecích řízků.
Postup přípravy
Maso nakrajíme na drobné proužky,dáme na olej olivoví na pánev a vsypeme všechno koření.A česnek ,plus papriky na prouzky nakrájené a houby vše dusíme do měkka.Do uvařených nudlí …
Kuřecí řízek v zakysané smetaně
Potřebné ingredience
1/2 kg kuřecí prsa,1 zakysaná smetana,sůl,pepř,3 vejce,2 PL solamyl, 3 str.česneku,strouhanka
Postup přípravy
Maso si upravím na řízek 6 ks,neklepu,do misky dám vejce,sůl,pepř,1 smetanu,solamyl,česnek a maso vložím do zamíchaného nálevu,nechám asi 3 h. odležet můžete i déle,je lepší…
Schované maso
Potřebné ingredience
1/2 kg krůtího masa, cibule,sůl, pepř, gril.koření, rajčata,papriky, šunkový salám,olej
Postup přípravy
Maso si naporcujeme na plátky. Připravíme si pekáček a vymažeme oleje, naskládáme na plátky cibulku, na plátky maso. Maso osolíme.opepříme a dáme grilovací koření a na vrch dáme…
Asijský kuřecí kastrůlek-SUPR JÍDLO DEKUJI ESMERALDĚ!!…
Potřebné ingredience
Ingredience: 1 kg kuřecího masa (používám vykostěná stehna, prsa se mi zdají suchá), 1 stroužek rozdrceného česneku, 4 cm čerstvého zázvoru nakrájeného na jemné proužky, 2 malé ostré papričky (pálivost nechám na vás), 2 lžíce oleje, 2 mrkve nakrájené na větší kusy, 3 žampiony nebo čínské houby nakrájené na plátky, 400 ml vody, 1 polévková kostka s kuřecí příchutí (nepoužila jsem), 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce medu, 1 lžíce škrobu rozmíchaného s 1 lžící vody, 4 jarní cibulky jemně nakrájené na šikmo
Postup přípravy
Příprava:
Kuře nakrájíme na třícentimetrové kousky.
Přidáme česnek, zázvor a papričky, promícháme.
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej, přidáme kuřecí směs a restujeme do…
kuřecí plátky mojí tchýně - vhodné i pro děti
Potřebné ingredience
kuřecí maso, cibule, sladká paprika, máslo, hladká mouka. příloha brambory nebo br. kaše
Postup přípravy
maso naklepat a osolit. trošku posypat sladkou paprikou (ale opravdu jen mírně) a vlhké plátky obalit v hladké mouce. na másle (pozor ne olej!!!) zpěnit cibulku - nezezlátne, jen…
Čínské nudle
Potřebné ingredience
1 1/2 bal.instatní nudle,1/2 kg kuřecí prsa,wolčestr 1 PL,magi 1 PL,sůl,čínská sojovka 1 PL,1/2 ČL pepř,vegeta 1/2 ČL,olej,1 menší porek,1/2 bal.zelenina Femily Frost
Postup přípravy
Do pánve Wok dám olej,pak na kostičky maso orestuji asi 15 min.,přidám další suroviny magi,sojovku,sůl,wolč.,zeleninu a porek, přikryji pokličkou a asi 1/2 h. dusím.Mezitím si dám…
KUŘECÍ MASO S FAZOLKAMI
Potřebné ingredience
KUŘECÍ MASO,CIBULE,ČESNEK,FAZOLKY,FAZOLKY V KONZERVĚ V PROTLAKU,ZELENI NA(MRKEV,HRÁŠEK,KUKUŘICE)SŮL,PEPŘ,BAZALKA PROVENSÁLSKÁ KOŘENÍ,BÍLÉ VÍNO,VAJÍČKO,BRAM.ŠKROB
Postup přípravy
KUŘECÍ KOUSKY POSYPEME ASI 2 LŽÍCEMI ŠKROBU,PŘIDÁME VEJCE A SŮL A VŠE DŮKLADNĚ ROZMÍCHÁME,NECHÁME ASI1/2 HODINY ODPOČINOUT.NA OLEJI ZPRUDKA OSMAŽÍME PŘIDÁME CIBULI A ČESNEK A…
Kuřecí plátky na kapiích
Potřebné ingredience
1 kg kuřecích prsních řízků,nakládané kapiové řezy,cibule,trošku oleje,sůl,pepř,hl.mouka.
Postup přípravy
Kuřecí plátky naklepeme,osolíme a jemně opepříme.Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli,na ní klademe plátky masa a opečeme.Poté lehce podlijeme vodou,přidáme kapie ( i…
Kuře na víně
Potřebné ingredience
Celé kuře nebo kuřecí díly, jdou i krůtí prsa; 0,3 l bílého vína - kvalitní, ne žádný krabicový jabčák; 1/8 másla; lžička sušené bazalky(vrchovatá) jde půl na půl bazalka s oreganem; šťáva z půlky citronu; grilovací koření; sůl. Štáva z výpeku: 0,3 l vody; 0,2 l bílého vína; lžíce hl. mouky; 200 g kysané smetany; bazalka, sůl, cukr na dochucení
Postup přípravy
Naporcované kuře (krůtí prsa) osolíme, vložíme do nádoby z varného skla, pekáčku, posypeme grilovacím kořením, bazalkou, poklademe plátky másla a zalijeme vínem a citronovou…
