KUŘE GEN VYNIKAJÍCÍ :-)**********
Potřebné ingredience
4 kuřecí rizky anglickou slaninu sůl, pepr, libeček máslo slehačku, vejce strouhanku, hl.mouka
Postup přípravy
rizky naklepeme, osolime opeprime, posypeme libeckem, platek slaniny dame a zabalime do psanicka, obalime jako rizky hodne ale mackame aby se nam to nezozbalilo.
dame na pekac…
Řízky cornflakes (vylepšené)
Potřebné ingredience
česnek, sůl, vepřové, nebo kuřecí maso, černý pepř trojobal: 2x vejce, strouhanka, 2 lžíce piva, mouka hladká, cornaflakes
Postup přípravy
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a pomažeme česnekem.
Připravíme si tři talíře, nebo misky. Do prvního hladkou mouku, ve druhém vidličkou rozšleháme vejce s pivem a…
Kuřecí nudličky se zakysanou smetanou a TORTILOU
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa 4 ks, Tortila maxi pšeničná (Vitana, v balení 4ks), rajčata, paprika, cibule, zakysaná smetana čerstvá, olej, sůl
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osmažíme nebo grilujeme. Zeleninu nakrájíme na kousky osmahneme na pánvi. Maso a zeleninu smícháme. Tortilu ohřejeme na mírně rozehřáte pánvi 2…
Kuře s česnekem,anglickou a šlehačkou
Potřebné ingredience
-kuře,anglická slanina na plátky,brambory,4-6 stroužku česneku,grilovací koření,sůl,pepř,máslo,
Postup přípravy
-na dno pekáče dáme 2 plátky másla,na ně položíme brambory na kolečka nebo na čtvrtky,jak kdo má rád!!!posolíme,popepříme,posypeme na jemno nasekaným česnekem,položíme plátky…
Zapečené maso se smetanou
Potřebné ingredience
Množství záleží na každém. -kuřecí maso, cibule, uzený bůček, rajčata, 1 smetana 12%, 1 lžička solamylu, koření (dobromysl nebo provensálské koření nebo gyros, prostě kdo jaké koření má rád si přidá do smetany), tvrdý sýr, sůl
Postup přípravy
Maso nakrájené na plátky nebo na nudličky orestujeme na troše oleje. Na stejném tuku opečeme slaninu nebo uzený bůček, vyndáme a nakonec osmahneme cibulku nakrájenou na půlkolečka…
KUŘECÍ MASO
Potřebné ingredience
500 g kuřecí maso, 2 vejce, sůl, solamyl, mrkev,celer, masox, citronová štáva, lžíčka cukru, porek a cibule
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky,promícháme s vejci ,solí a máčeným solamylem,pak opékáme na oleji ,přidáme nakrájenou mrkev a nastrouhaný celer na hrubo,opékáme podlijemevývarem s…
Špikovaná krůtí prsa se šípkovou omáčkou a houbovýma…
Potřebné ingredience
maso: krůtí prsa, slanina, jalovec, sůl, cibule omáčka: rajský protlak, šípková marmeláda, divoké bylinky, švestkové pivo (Bernard nealko) knedlíky: celozrné pečivo - 2 ks, hrnek polohrubé mouky, hrnek mléka, 2 vajíčka, sůl, houby, máslo, sádlo
Postup přípravy
1. Maso prošpikujeme malinkýma hranolkama slaniny, osolíme, přidáme několik kuliček jalovce, zasypeme cibulí, podlijeme vodou a dáme péct.
Pečeme cca 40 min na 200 - záleží na…
PEČENÉ KUŘE NA KARI S MRKVÍ
Potřebné ingredience
..pokud vás už omrzelo klasické pečené kuře, vyzkoušejte:-)) kuře, nebo kuřecí díly... 3-4mrkve, pepř, sůl, kari,mletá sl.paprika 1cibule, 3str.česneku, 250ml kečupu, voda na podlití
Postup přípravy
mrkve po očištění nastrouháme na hrubo na struhadle, přidáme postupně všechny přísady...,
omyté kuře nebo kuřecí díly poklademe do pekáčku, zalijeme vzniklou směsí a podlijeme…
Kuřecí roláda se sýrovou nádivkou
Potřebné ingredience
Větší kuře(aspoň 1,4kg), 3-4 vajíčka(podle velikosti), 5dkg nivy (eidam apod.),anglická slanina, sůl, pepř, koření čubrica, grilovací, kmín (podle chuti), máslo, olej, voda.
Postup přípravy
Kuře vykostíme, napřed prsa,stehna, pak opatrně odřízneme křídla a postupně oddělíme od páteře. Tam kde vzniknou díry, doplníme podélně rozříznutými prsíčky a celý plát naklepeme…
Krůtí směs v bramboráku
Potřebné ingredience
Na směs: krůtí maso (ale může být i kuřecí nebo vepřové),kostička masoxu, moravanku,olej,sůl, pepř a trochu solamylu
Postup přípravy
Na oleji zprudka osmahneme maso, malinko podlijeme,ale opravdu jen trošičku. Přidáme masox, sůl, pepř.Necháme chvilinku povařit a přidáme nakrájenou moravanku a nalijeme i vodu z…
