kuře v zelí mé švagrové
Potřebné ingredience
kysané zelí,cibule,1cm plátky anglické slaniny,kuřecí čtvrtky,sůl,ml.paprika nebo grilovací koření
Postup přípravy
na dno ohnivzdorné mísy nebo pekáčku dáme zelí,kolečka cibule,plátky slaniny,kuř.čtvrtky a koření a upečeme do křupava
Ďábelské řízečky mé známé
Potřebné ingredience
plátky masa,sůl.ml.pepř.Směs:1 sklenička tatarky,3 lžíce solamylu.3lžičky maggi-polévkového koření
Postup přípravy
Maso naklepat,osolit,opepřit,namočit do směsi-nechat přes noc uležet.Druhý den opéci z obou stran.Příloha-smetanové brambory: na plátky syrové brambory+plátky porku+brambory a…
Kuřecí špízy
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsíčka 150 g strouhaného ementálu 1 vrchovatá lžička hořčice 1 vrchovatá lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce oleje sůl pepř mletá paprika 2 červené papriky 2 červená masitá rajčata 1 cibule 1 stroužek česneku 1 lžíce octa 1 lžíce olivového oleje tabasco
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka naklepeme (nejlépe přes folii nebo mikrotenový sáček). Smícháme strouhaný sýr, rajčatový protlak, hořčici, sůl a pepř. Touto směsí potřeme jednu stranu rozklepaných…
Jogurtové řízky
Potřebné ingredience
8 prsních kuřecích řízků, 1 velký hustý bílý jogurt, 2 celá vejce, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, další koření dle chuti
Postup přípravy
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme do jogurtové marinády. Tu připravíme smícháním jogurtu, vajec, česneku, opět soli a pepře a já přidala pálivé grilovací…
Kuřecí závitky s nivou
Potřebné ingredience
500 g kuřecích prsíček, niva, šunka, šlehačka, pepř, sůl, kousek másla na vymazání formy
Postup přípravy
Maso nakrájíme jako na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý kousek masa položíme šunku, na hranolky nakrájenou nivu a zatočíme do roládky. Roládky vložíme do vymazané…
KUŘE S TATARKOU!!!
Potřebné ingredience
kuřecí křídla(stehna,paličky),tatarka,cibule,máslo,sůl,pepř,sýr
Postup přípravy
na pekáč dáme plátky másla,stačí tak 2-3plátečky,na to tak3 cibule nakrájené na plátky,poklademe kousky kuřete,osolíme a opepříme,potřeme celou tatarkou a poklademe sýrem,dáme…
Kuřecí hamburger
Potřebné ingredience
Svačina pro 2 děti ● 100 g nakrájeného studeného kuřecího masa ● 1/4 nakrájeného póru ● 3 polévkové lžíce nakládané kukuřice ● 3 polévkové lžíce ovesných vloček ● za šálku žeruchy ● 1 žloutek ● polévková lžíce hořčice ● sůl ● koření ● nakrájená petrželová nať ● 2 kyselé nadrobno pokrájené okurky ● 2 sezamové žemle
Postup přípravy
Kuřecí maso rozmixujeme, přidáme všechny přísady, promícháme. Vytvarujeme dva hamburgery a opečeme je z obou dvou stran na oleji. Žemle rozkrojíme, vložíme do nich hamburgery,…
Plněné tortilly - večeře za 10 minut :-)
Potřebné ingredience
Tortilly kupuju hotové, 2 kuřecí prsa, malá plechovka kukuřice, 1 paprika (kapie, může být i sterilizovaná), zakysaná smetana smíchaná s česnekem, olej na osmahnutí, koření - buď grilovací nebo nějaká chilli směs /pokud nevaříte pro děti/, ale stačí pepř, sůl a sladká paprika.
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na malinké nudličky, osmahneme na oleji, přidáme kukuřici a kapii. Tortilly nahřejeme v mikrovlnce, pomažeme smetanou s česnekem, naplníme směsí a zamotáme.…
Marinada
Potřebné ingredience
.
Postup přípravy
1hrneček nakrájený cibule, 1 lžice :soli, octa, cukru wolčestru na špičku nože: kari, vegety, ml. papriky, pepře 1/2 vody, 4 lžice kečupu Vše povařit, přidat 1/2 masla, 4 strou.…
Drůbeží roláda se zeleninou
Potřebné ingredience
4 drůbeží řízky (krůtí, kuřecí...), ale můžou být i vepřové, 4 plátky slaniny, koření na vepřovou pečeni (směs) nebo čenek, kmín, sůl..., mletý černý nebo bílý pepř, 2 malé pórky, 350 g mrkve, 2 lžíce oleje, 3/8 litru vývaru (nejlépe hovězího), 1/8 litru zakysané smetany, hladká mouka
Postup přípravy
Řízky lehce naklepeme a silně potřeme kořenící směsí a pepřem. Pórek nakrájíme na kolečka, mrkev nahrubo nastrouháme, smícháme. Plátky masa pokryjeme zeleninou a zarolujeme.…
