Smažené masové placičky
Potřebné ingredience
1 kg kuřecích prsou, 5 vajec, 1 lžíce worčestru, 1 lžíce soj.omáčky, 1 lžíce kečupu, 1 lžíce hořčice, 1 malá lžička soli, 1 steril.lečo, pepř, 1 celí solamil, stroužek česneku a lžička podravky
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky,přidáme do něj rozmixované lečo a zbytek surovin.Vše společně promícháme a dáme uležet do druhého dne do ledničky.Smažíme na pánvičce do…
Rumburakovo překvapení
Potřebné ingredience
cca 1kg masa-může být víc nebo mín, 4VL tatarky,100ml piva, 1VL solamylu, 1VL hořčice, 1ML papriky, 2str. česneku, 1/2 ML citr. štávy, pol. mouka, gril. koření, kmín, sůl, pepř.
Postup přípravy
Tatarku smícháme s hořčicí, prolisovaným česnekem, citr. štávnou a s kořením. Solamyl rozkvedláme v pivu a vmícháme do marinády. Maso osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme.…
KUŘE TROCHU JINAK
Potřebné ingredience
1 kuře ( my raději 4 stehýnka :) ), 1 kg kysaného zelí, asi 1/4 kg anglické slaniny ( Já kupuji krájenou. ), trochu tuku ( Omega ), sůl a kmín
Postup přípravy
Kysané zelí trochu slijeme a rozložíme na dno pekáčku. Anglickou slaninu nakrájíme na malé kousky a posypeme s ní zelí. Kuře naporcujeme, omyjeme, osolíme a položíme na zelí a…
Řízečky s kokosem zapečené se šunkou a sýrem
Potřebné ingredience
Kuřecí masko(prsa,vykostěné stehýnka),grilovací koření,sůl,strouhanku,kokos,vejce,olej,šunku,tvrdý sýr
Postup přípravy
Nachstáme si maso jako na řízky,posypeme grilovacím kořením a obalíme.Smícháme strouhanku s kokosem v poměru asi 1:1.Nejdříve maso obalíme v kokosové strouhance,pak vejce a…
Pečená kačena se zelím v jednom pekáči
Potřebné ingredience
kačena, kysané zelí, sůl, kmín celý, cibule
Postup přípravy
Kačenu rozčtvrtíme, osolíme a pokmínujeme, dáme péct na 180 stupňů. Nepodlévám, pustí sádlo. Tak půl hodiny před dopečením, pod ní dát zelí, najemno nakrájenou cibuli a posypat…
Maso na banánech
Potřebné ingredience
Suroviny: 300g masa – kuřecí, vepřové, krůtí 1 větší cibule, 1 lžíce plnotučné hořčice Zakysaná smetana, 1 dcl vývaru, Olej, sůl Banán
Postup přípravy
Postup:
-nahřejeme hrnec, nalijeme olej a osmahneme cibulku
- vložíme maso, přitiskneme a po uvolnění otočíme
- přidáme banán,vývar…
**** ZAPEČENÉ PALAČINKY S KUŘECIM MASEM A SYREM V…
Potřebné ingredience
NA PALAČINKY 380g.hladke mouky 1 žloutek 2 cele vejce třičtvrtě litru mleka(budete mit zhruba 8-9 palačinek) NA NAPLN DO PALAČINEK 2 šlehačky 3 kuřeci prsa 2 směsi od vitany trochu oleje
Postup přípravy
Udělate si palačinky podle postupu.
Maso nakrajite na nudličky a date ho na rozpaleny olej.
Dusite do měkka.Pak si rozmichate dvě ty směsi ve dvou šlehačkach a vlijete to na…
Kuře na olivách
Potřebné ingredience
4 kuřecí stehna , 4 červené papriky , 200 g oliv bez pecek, 1 plechovka loupaných rajčat, 2 cibule, 2,5 dl červeného vína, 6 lžic olejového oleje, 1 lžička sušeného tymiánu, pepř, sůl
Postup přípravy
Recept si upravujeme podle sebe, někdy místo stehen dáváme křidýlka (nasekaná na kousky), na barvě papriky nám taky nezáleží:-). V létě místo plechovky rajčat dáváme ze zahrádky a…
můj twister
Potřebné ingredience
pro 2 osoby:
Postup přípravy
pro 2 osoby:
2 wrapy (tortilly) od firmy Santa Maria (je super, že se jen na půlminuty ohřejí v mikrovlnce)
200g krůtích prsou (můžou být samo i kuřecí)
1 lžička…
Rychlá svíčková
Potřebné ingredience
2 - 3 kuřecí prsa olej 1 cibule kořenová zelenina (může být i sáček mražené pod svíčkovou) nové koření, celý pepř, sůl, bobkový list smetana citronová šťáva, worcester trochu mléka (asi 1 dl) 1 lžíce hladké mouky
Postup přípravy
Na oleji zpěním nakrájenou cibuli, pak přidám na menší kousky nakrájenou kořenovou zeleninu (nebo sáček - 350 g mražené zeleniny pod svíčkovou), několik kuliček nového koření,…
