PEČENÁ KRŮTÍ STEHNA na jeřabinách
Potřebné ingredience
stehna,slanina,cherry rajčata,cibule,sůl,česnek,sklenička jeřabin a rýže
Postup přípravy
maso nasolíme,na plech přidáme cherry rajčátka,cibuli na kolečka,rozmačkaný česnek a celou skleničku jeřabin.pečeme přikryté asi 1,5 h,poté odkryjeme a ještě necháme dopéct…
Tagliatelle v smotanovej omačke s udenym kuracím maskom
Potřebné ingredience
Tagliatelle (široke cestoviny),udene kuracie stehna,slahačkova smotana,cibula,cesnak,bazalka,oregano,rozmarín,sol,korenie,šampiony,sušene paradajky,anglicka slaninka,tvrdy syr
Postup přípravy
Udene kuracie masko si dame uvarit do vody zvlašt,ja som dala do kuchty,trvalo to asi 25 min.Na oleji si opražime cibulku,pridame nakrajany cesnak,slaninku, šampiony,sušene…
Rychlé kuřecí steaky ke špagetám
Potřebné ingredience
2 PL oleje,asi 10 cm pórku(nebo 1/2 cibule),4 stroužky česneku,1PL rajského protlaku,0,5 kg kuřecích steaků,1 kostka bujónu s bylinkami(nebo drůbeží),vegeta,bazalka,1 smetana,1 kostka taveného sýru.
Postup přípravy
V rozehřátém oleji osmahneme pórek a česnek,přidáme protlak.Po jeho orestování vložíme na malé kostky nakrájené steaky a zprudka je zatáhneme.Nyní dáme ochucovadla:bujón,vegetu…
Kuřecí kousky s rajčatama, paprikou a chilli
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, pár cherry rajčátek, sterilovaná kapie, sůl, pepř, sójovka, kečup, chilli
Postup přípravy
Prsa nakrájet, osolit, opepřit, zakapat sójovkou a chilli omáčkou, zprudka opíct. Přidat rajčátka a kapii na kousky, trochu kečupu, povařit a je hotovo.Byla to taková nouzovka.…
Štavnaté kuřecí kousky s bylinkami v sýrové omáčce
Potřebné ingredience
kuřecí prsíčka, mletá sladká paprika, sůl, bazalka, olej na omáčku kousek hery, hladká mouka, různé druhy sýrů, smetana
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka nakrájet na kousky,v misce smíchat sůl, mletou sladkou papriku, bazalku a trochu oleje, maso v tom promíchat a nechat chvilku uležet, zprudka opéct na pánvi,…
Bílá paní
Potřebné ingredience
4 až 5 kuřecích prsíček, 3 stroužky česneku, asi půl brokolice - jen růžičky, niva (kupuji balenou - jinak cca 15 dkg), smetana ke šlehání, kysaná smetana, olej, sůl, pepř, bylinková sůl a třený česnek - cca 1 stroužek.
Postup přípravy
maso nakrájíme na nudličky, na pánvi rozpálíme olej a do horkého vložíme maso, osolíme mírně, niva je slaná, tak ať to nepřeženeme, opepříme a orestujeme.
Mezitím si nakrájíme…
Kuřecí plátek se zeleninou
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, zelenina mražená (baby karotka, faz.lusky), 3 rajčata, sůl, pepř, smetana 12% 200ml
Postup přípravy
Prsa nakrojím nožem ,aby se mi při restování nezkroutily,naklepu prsty, osolím a opepřím, orestuji na oleji, přidám zeleninu, nakrájená rajčata na kostky a restuji, mezitím si…
RYCHLÉ KUŘECÍ TĚSTOVINY SE ZAKYSANOU SMETANOU VÝBORNÉ…
Potřebné ingredience
Těstoviny nejlépe vrtule.3 kuřecí prsíčka ,2 střední cibule,pepř,grilovací koření,kečup,kelímek zakysané smetany,sýr na strouhání
Postup přípravy
Já dělám směs na pánvy,pak zapékáím v zapékací mysce.Nejdřív si dám trochu oleje na pánev na to rozkrájím obě cibule a kuřecí maso a dám smažit do změknutí masa. Mezi tím dám…
KUŘECÍ ČÍNA-MOC DEKUJI RADUŠCE ZA SUPR RYCHLOVKU
Potřebné ingredience
Ingredience: mražená zelenina na čínu 1 balíček solamyl 1 lžíce olej 1 lžíce kuřecí prsa 1/2 kg podle chuti: sójová omáčka koření na čínu 1 balíček,cukr,ocet
Postup přípravy
Postup přípravy receptu:
Na pánvi wok si rozpálíme lžíci oleje, přidáme na kostičky nakrájená omytá kuřecí prsa a rychle orestujeme.
Maso vyjmeme a vložíme do pánve…
Kurča ala Tibi
Potřebné ingredience
Kuracie nohy,soľ,cesnak,mčk,rasca-celá,máslo,voda. Príloha:ryža
Postup přípravy
Na panvicu dáme roztopiť máslo, opražíme kuracie nohy tak,aby boli do svetlohneda.Posolíme,okoreníme,posypeme rascou,na koniec dáme nakrájaný cesnak.
Takto orestované kuriatko…