UTOPENÝ KRÁLÍK
Potřebné ingredience
Králík,čtyři stroužky česneku,marináda-kečup dle chuti,osminku rozpuštěného másla, jednu lžičku octa, jednu lžičku sójové omáčky, jednu lžičku worcesterové omáčky, , chilli, mletý pepř, trochu vody a sůl
Postup přípravy
Králíka naporcujeme, dobře osolíme a potřeme prolisovaným nebo utřeným česnekem. Ze zbylých surovin připravíme marinádu, kterou polijeme porce králíka a necháme je odležet do…
// Krůtí maso plněné s jablíčkem nahoře a bramborové …
Potřebné ingredience
Krůtí maso,cibule,šunka,anglická,jablko,sůl,pepř,grilovací koření,hořčice.
Postup přípravy
Krůtí maso naklepeme(malé plátky) první plátek potřeme hořčicí nato klademe kolečko cibule,šunku, a anglickou a položíme opět plátek masa a nahoru kolečko jablíčka a propíchneme…
Kuře v brambůrkách
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky, sůl, pepř, šťáva z citronu, 1 lžička worcesterové omáčky, 1 slané chipsy bohemia, 3 vejce, 2 lžičky solamilu, 1 lžíce bazalky, 20dkg parmezánu nebo jiného sýra.
Postup přípravy
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, zalijeme citronovou šťávou a worcesterovou omáčkou a necháme rozležet. V jedné misce smícháme vejce se solamilem a bazalkou a…
Kuřecí stehna na zelí
Potřebné ingredience
Kuřecí paličky nebo horní stehna,slanina,větší cibule,česnek,sklenice zelí,tuk na vymazání
Postup přípravy
V míse smícháme cibuli,česnek,na kostičky nakrájenou slaninu a zelí.Rozprostřeme do tukem vymazané zapékací misky,poklademe osoleným a dle chuti okořeněným masem.
Pečeme…
Čínské karbanátky-děkuji Zuzaně mé kamarádce
Potřebné ingredience
40dkg jemně nakrájeného kuřecího masa, 5 cibulí nakrájet na kostičky/já dala 2 větší/, 4-5 vajec, 9 lžic solamylu, 2 lžíce Worchestru, 3 lžíce obyč.hořtice,, 2malé lžičky mleté papriky, 2 malé lžičky pepře/já nepepřím tak jsem ho tam nedala/, 1 lžička kari, 1 lžička grilovacího koření, sůl na do ochucení,
Postup přípravy
Já si tam dám ještě žampiony máme je rádi.Všechno dobře promíchejte a na oleji smažte placičky je to opravdu chutné a velice rychlé.Já k tomu udělala bramborovou kaši a jelikož je…
Jogurtové řízečky
Potřebné ingredience
kuřecí prsa ,,,, 1 velký bílý jogurt ,,,, 2 vejce,,, lžice Solamylu,,, strouhanka,, sůl,česnek ..koření podle chuti sádlo na smažení
Postup přípravy
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Do větší mísy dáme jogurt, vejce, solamyl, sůl, pepř, česnek, grilovací koření a v této směsi necháme naložené maso přes noc.
Maso…
Kuřecí s mrkví
Potřebné ingredience
cibule, máslo, olej, kuřecí maso, mrkev, drcený kmín, sůl... event. hladká mouka
Postup přípravy
Na másle s kapkou oleje zpěním cibulku (na 4 stehenní řízky jsem měla 1 středně velkou cibuli) a přidám na kousky nakrájené maso. Po zatažení osolím, posypu kmínem a nechám dusit…
Netradiční kuře
Potřebné ingredience
1 malé kuře, 500 g kysaného zelí, 150 g másla, 1/2 kelínku zakysané smetany, grilovací koření
Postup přípravy
Do většího pekáče dáme asi 2 cm vrstvu kysaného zelí, posypeme grilovacím kořením a pokryjeme tenkými plátky másla. Na to vše položíme omyté, na dvě poloviny rozříznuté kuře řezem…
PLACIČKY S KUŘECÍCH PRSÍČEK
Potřebné ingredience
kuřecí řízky ( 500g ),1 - 2 cibule,půl porku,2 vajíčka, 1 polévková lžíce kečupu,1 polévková lžíce obyč.hořčice,6 lžic oleje,6 lžic solamylu,1 - 2 stroužky česneku koření: podravka,pepř,sůl,sladká paprika
Postup přípravy
Řízky,porek cibule se nakrájí na kostičky,přidá se kečup,hořčice,olej,solamyl ,česnek, koření a vajíčka,smícháme a dáme uležet do lednice do druhéhé dne.Tvoříme placičky a pečeme…
Kuřecí kari s ananasem
Potřebné ingredience
400 g kuřecích prsou, půlka čerstvého ananasu, hrst mandlí / kešu oříšků, hrstička rozinek, smetana na vaření, lžička solamylu, kari, olivový olej, sůl
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme a posypeme kari kořením. Pokapeme olivovým olejem a promícháme. Směs dáme na rozpálenou pánev a opekáme. Přisypeme také mandle nebo kešu…
