Pečená drůbeží játra jako smažená
Potřebné ingredience
Kuřecí játra 500 g, grilovací koření, strouhanka, olej
Postup přípravy
Játra omyjeme a pořádně posypeme grilovacím kořením. Pak každý kousek obalíme ve strouhance a naskládáme vedle sebe na plech,nejlépe nepřilnavý nebo teflonový.... Pocákáme játra…
výtečná čína
Potřebné ingredience
1 kg kuřecích prsou ,10 lžic solamylu ,4 lžíce Maggi ,2 lžíce sojové omáčky ,2 lžíce Worčestru ,5 vajec ,sůl ,pepř ,majoránka dle chuti ,červená paprika také dle chuti.
Postup přípravy
Kuřecí nakrájíme na kousky ,které zamícháme do směsi z ingrediencí a necháme do druhého dne proležet v lednici.Druhý den smažíme na rozpáleném oleji ,na pánvi musíme kousky…
Kuře na paprice
Potřebné ingredience
Kuřecí díly (např. horní stehna), cibule, mletá paprika, smetana ke šlehání, bobkový list, nové koření, sůl, světlá instantní jíška
Postup přípravy
V papiňáku osmažíme cibuli, přidáme kuřecí díly a ze všech stran je opečeme. Zalijeme vodou, posolíme, posypeme paprikou a přidáme bobkový list a nové koření. Zavřeme papiňák a…
{{{{ Kuřecí steak s gratinovanou zeleninkou a kaší }}}}
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa,gyros koření,drcený kmín, šery rajčata,cibule,česnek,porek,mrkev,brambory, mléko ,máslo a sůl vepřová štáva
Postup přípravy
1/ Brambory oškrábeme nakrájíme na kostky jemně osolíme a uvaříme do měkka.Pak je rozmačkáme a rozmixujeme na jemnou kaši přidáme máslo a pak ještě teplé mléko a znova rozmixujeme…
Kuřecí kung-pao po česku (rychlovka)
Potřebné ingredience
3-4kuřecí řízky, sůl, solamyl,sojová omáčka, worchester, cukr, mandle
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme mandle, spaříme a oloupeme, na pánvi orestujeme a trochu můžeme po vyndání posolit.
Maso nakrájíme na kostičky nebo na nudličky, prosolíme a smícháme s…
BROKOLICE ZAPEČENÁ S KUŘECÍ ŠUMKOU nebo VEPŘOVOU
Potřebné ingredience
600 g brokolice,sůl,300 g vařených brambor,250 g šumky,200 ml smetany,4 vejce,2 lžíce Maggi harmonie dle chuti,muškátový květ.
Postup přípravy
Růžičky brokolice vhodíme do broucí vody a minutu povaříme já jsem použila mikrovlnku je to tam za 4 minuty,pak slijeme a necháme okapat.Do zapékací mísy rozložíme na kolečka…
Srdiečkové rizoto
Potřebné ingredience
Ryža,kuracie srdiečka,cibula,mrazena zelenina,koreniny,sol,šampiony,tvrdy syr
Postup přípravy
Srdiečka očistime,zbavime toho, čo sa nam nepači a nakrajame .Cibulku si orestujeme na oleji,pridame srdiečka,huby a mrazenu zeleninu.Podlejeme troškou vody,pridame bujon,koreniny…
ČÍNSKÉ NUDLE - naše nejoblíbenější !!!!
Potřebné ingredience
celé kuře ( nebo jiné masíčko ), čínské nudle, koření barbecue nebo jaké máte rádi, sůl, mražená čínská zelenina, mražený hrášek, sojovka, worcester, sladká sojovka, solamyl na maso
Postup přípravy
Kuře vykostíme a naložíme do koření ( barbecue ), asi na půl hodinky. Pak prudce opečeme na oleji do měkka. Maso vyjmeme do velkého hrnce, na pánvičce opečeme mraženou zeleninu i…
Kuřecí stehna s česnekovýma bramborama :)
Potřebné ingredience
4 stehna 15dkg špeku brambory (dle množství jaký jste jedlíci) 2 mrkve 2cibule 1 palice česneku 3 lžíce polot.hořcice 2lžíce gril.koření na kuře 1 lžička kmínu 1 lžička sole, pepř (lehce opepřit), koření na pečené kuře(může být i to grilovací na posypání kuřete) ,2lžíce oleje
Postup přípravy
Brambory,mrkev,česnek,cibuli nakrájíme na kolečka cca 1,5cm smícháme do mísy
Přidáme 1 lžičku sole,1lžičku kmínu,pepř,2lžíce gril.koření,3lžíce polot.hořčice,..
Smícháme vše…