Kuřecí kung-pao po česku (rychlovka)
Potřebné ingredience
3-4kuřecí řízky, sůl, solamyl,sojová omáčka, worchester, cukr, mandle
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme mandle, spaříme a oloupeme, na pánvi orestujeme a trochu můžeme po vyndání posolit.
Maso nakrájíme na kostičky nebo na nudličky, prosolíme a smícháme s…
BROKOLICE ZAPEČENÁ S KUŘECÍ ŠUMKOU nebo VEPŘOVOU
Potřebné ingredience
600 g brokolice,sůl,300 g vařených brambor,250 g šumky,200 ml smetany,4 vejce,2 lžíce Maggi harmonie dle chuti,muškátový květ.
Postup přípravy
Růžičky brokolice vhodíme do broucí vody a minutu povaříme já jsem použila mikrovlnku je to tam za 4 minuty,pak slijeme a necháme okapat.Do zapékací mísy rozložíme na kolečka…
Srdiečkové rizoto
Potřebné ingredience
Ryža,kuracie srdiečka,cibula,mrazena zelenina,koreniny,sol,šampiony,tvrdy syr
Postup přípravy
Srdiečka očistime,zbavime toho, čo sa nam nepači a nakrajame .Cibulku si orestujeme na oleji,pridame srdiečka,huby a mrazenu zeleninu.Podlejeme troškou vody,pridame bujon,koreniny…
ČÍNSKÉ NUDLE - naše nejoblíbenější !!!!
Potřebné ingredience
celé kuře ( nebo jiné masíčko ), čínské nudle, koření barbecue nebo jaké máte rádi, sůl, mražená čínská zelenina, mražený hrášek, sojovka, worcester, sladká sojovka, solamyl na maso
Postup přípravy
Kuře vykostíme a naložíme do koření ( barbecue ), asi na půl hodinky. Pak prudce opečeme na oleji do měkka. Maso vyjmeme do velkého hrnce, na pánvičce opečeme mraženou zeleninu i…
Kuřecí stehna s česnekovýma bramborama :)
Potřebné ingredience
4 stehna 15dkg špeku brambory (dle množství jaký jste jedlíci) 2 mrkve 2cibule 1 palice česneku 3 lžíce polot.hořcice 2lžíce gril.koření na kuře 1 lžička kmínu 1 lžička sole, pepř (lehce opepřit), koření na pečené kuře(může být i to grilovací na posypání kuřete) ,2lžíce oleje
Postup přípravy
Brambory,mrkev,česnek,cibuli nakrájíme na kolečka cca 1,5cm smícháme do mísy
Přidáme 1 lžičku sole,1lžičku kmínu,pepř,2lžíce gril.koření,3lžíce polot.hořčice,..
Smícháme vše…
PISTÁCIOVÉ KUŘECÍ KOUSÍČKY
Potřebné ingredience
stehení kuřecí řízky,vyloupané pistácie,med,strouhaná jablka,solamyl,koření nahrin,česnek.
Postup přípravy
maso nakrájíme na malé kousíčky,opečeme na oleji,okořeníme,přidáme pistácie,rozmačkaný česnek,postrouhaná jablka a ve finále kapku medu smíchanou se solamylem.
podáváme s…
Kuřecí roláda
Potřebné ingredience
Kuře, hořčice, anglická slanina, pórek, jemný salám, sýr eidam, vajíčka, kys. okurka (vlastně lze použít vše, co máte doma v lednici - záleží na Vás), pepř, podravka, sůl
Postup přípravy
Kuře vykostíme, jde to lehce, poprvé je to sice namáhavější, ale zvládnete to.
Po vykoštění máme před sebou velkou neforemnou placku, já rozřízla napůl jakoby uprostřed zad…
KUŘE NA ZELENINĚ .TOMPA
Potřebné ingredience
Ingredience: 1 kuře, 1 tompa (sterilovaná zeleninová směs podobná leču, ale pikantnější. Můžeme použít i sterilované lečo), sůl, pepř máslo
Postup přípravy
Postup přípravy: Maso rozdělíme na díli ,osolíme a opepříme. Potom vyložíme do pekáče, maso a zalijeme tompou. Když je maso měkké, a dostatečně upečené ,podáváme .Příloha.brambor…
ŘÍZKOVÝ NÁŠUP
Potřebné ingredience
Kuřecí maso, sůl,pepř,česnek,angl.slanina,cibule,sýr
Postup přípravy
Kuřecí řízky rozkrájejte na plátky,lehce naklepejte,osolte,opepřete,potřete podle chuti česnekem a krátce osmažte z obou stran na pánvi.\r\nZapékací mísu vyložte plátky angl…
bazalková játra se zeleninou
Potřebné ingredience
Tento recept mám ze stránek www.prozeny.cz v sekci recepty pro redukci váhy.Já jen měla jinou zeleninu,ale myslím,že to je už na fantazii každého.Mě to opravdu chutnalo,jako večeře ideální.Játra,bazalka sušená nebo čerstvá,olej,sůl,bílý pepř a zelenina připravená v páře,já dala i čerstvou.
Postup přípravy
Játra dáme do misky,přidáme trochu oleje a bazalku a promícháme,necháme odležet min.půl hodinky.Potom játra osmažíme do měka,nakonec osolíme a opepříme a můžeme servírovat.Dobrou…
