Špecle s kuřecí směsí-děkuji pbarva
Potřebné ingredience
Suroviny:500 gramů špeclí,2 kuřecí prsa,1 smetana ke šlehání,1 paprika,1 větší cibule,1 sklenička sušených rajčat,olivový olej,koření na kuře
Postup přípravy
Maso, papriku, rajčata nakrájíme na kousky.Cibuli nakrájenou nadrobno osmahneme do sklovata.Přidáme maso s kořením a osmahneme do zhnědnutí masa, přidáme rajčata, papriku,…
Citronové kuře-děkuji Michalce
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 kuře 60 g másla, změklého + na vymazání 1 citron 2 stroužky česneku, drcené 1 lžíce majoránky 1 lžíce tymiánu 1 kg brambor, nakrájených na čtvrtky sůl a čerstvě mletý pepř
Postup přípravy
Postup
vymažeme máslem a začneme si připravovat bylinkové máslo.
Do misky nastrouháme na jemno citronovou kůru z poloviny citronu, přidáme máslo, česnek, majoránku, tymián,…
Kuřecí prsíčka s brokolicovým krémem-DĚKUJI KATRIN
Potřebné ingredience
Suroviny: Kuřecí prsa pro dvě osoby Olej Cca 80g brokolice Lžíce másla Necelá lžíce hladké mouky Smetana 12%, nebo 30% Sůl
Postup přípravy
Postup
Kuřecí prsa opracujeme, osolíme a na oleji (já použila obyčený stolní a olivový 50x50) a usmažíme podle chuti. Já preferuji sušší maso, takže ho tam nechávám déle.
…
Country prsíčka s Camembertem a žampiony-DĚKUJI IVANCE
Potřebné ingredience
Suroviny: 4 plátky kuřecích prsou, 5 pol. lž. hladké mouky, 2 pol. lž. Country koření, sůl, pepř, 1 konzerva sterilovaných žampionů, 1 sýr Camembert, 2 pol. lž. kečupu
Postup přípravy
Postup
Plátky kuřecích prs jemně osolíme, opepříme a obalujeme je v misce s hladkou moukou smíchanou s Country kořením.
V pánvi rezehřejeme olej a maso na něm zprudka…
Cordon bleu - plněný řízek.DĚKUJI MARIS
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 větší telecí řízky / použila jsem vepřové, protože jsem telecí neměla /, 2 plátky ementálu nebo čedaru, 2 silnější plátky šunky, 1 vejce, mouka, strouhanka, olej nebo přepuštěné máslo na smažení, sůl
Postup přípravy
Postup
Řízky opatrně rozklepeme, aby nám vznikly větší plátky. Na půlku každého dáme sýr a šunku, přehneme, okraje sklepneme, jemně na povrchu osolíme, obalíme v trojobalu a…
Kuře na hořčici-děkuji vareni.cz
Potřebné ingredience
5 lžic plnotučné hořčice ,2 lžičky grilovací koření, 1 lžička mletá sladké papriky, 1 lžička soli 1 ks kuře, 1 kelímek smetany ke šlehání, 1/2 ks másla
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
V hrnečku rozpustíme půlku másla, přidáme lžičku sladké papriky, 2 lžičky grilovacího koření a 5 lžic hořčice, celé povaříme.
Kuře nebo králíka…
Kuře se zeleninou a těstovinami farfalle
Potřebné ingredience
máslo,4 ks kuřecí prsa,3 polévkové lžíce oleje,olivový,2 stroužky česneku, 2 ks paprik,250 g žampiónu sterilované,180 g rajčata loupaná,150 ml víno bílé,1 hrnek oliv bez pecek,6 polévkových lžic smetany, ke šlehání,1 špetka sůli, 400 g těstoviny farfalle
Postup přípravy
Kuřecí prsa opečeme na másle a 2 lžících oleje dozlatova a přeneseme z pánve do zapékací misky.
2.Na pánev dáme cibuli a česnek a opékáme až začnou měknout. Přidáme papriky,…
Kuře na pórku-DĚKUJI MOOOC BOHULE
Potřebné ingredience
Suroviny: 500g kuřecí prsa (vepřové kotlety) sůl pepř grilovaní koření hladká mouka 2 pórky vývar 1 sladká smetana olej posekaná petrželka
Postup přípravy
Postup
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Plátky masa obalíme v hladké mouce . Na pánev dáme lžíci oleje, maso zprudka opečeme,…
Kuře po hanácku-děkuji Ivulince
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 velké kuře, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 250 gr žampionů, 6 rajčat, 2 nožky moravské klobásy, sůl, pepř, olej na opečení
Postup přípravy
Postup
Kuře rozdělíme na menší porce /asi 6 dílů/, osolíme je a opepříme.
V hrnci rozehřejeme olej a porce kuřete na něm opečeme ze všech stran.
Přidáme nakrájenou cibuli…
Slepice v pikantní omáčce-děkuji maris
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 slepice - měla jsem malou, 1.400 g 2 mrkve 1 petržel kousek celeru 6 ks celého pepře 2 ks nového koření 1 bobkový list 1 lžíce másla 1 cibule 1 lžíce sladké mleté papriky 1 lžička uzené papriky 100 ml smetany 2 lžíce mouky 2 lžíce nakládané kapie 2 lžíce kapary 1-2 lžičky citronové šťávy sůl
Postup přípravy
Postup
Nejdříve dáme vařit slepici s kořenovou zeleninou, solí a kořením. Já jsem použila PH, ale nemusí být. Vaříme doměkka.
Na lžíci másla zpěníme jemně nakrájenou cibuli,…
