HOUDINIHO TAJEMSTVÍ
Potřebné ingredience
400g kuřecí prsíčka, 2 cibule, olej, 3 jablka, 200ml smetany, sůl, pepř, kari koření, 400 ml ananasové šťávy, 2 lžičky škrobové moučky, rýže
Postup přípravy
Kuře orestujeme na oleji ( osolíme, opepříme)- vyndáme, Ve výpeku osmažíme cibuli s jablkami, přidáme kari koření a ananas. šťávu, smetanu, necháme dusit, nakonec zahustíme škrob.…
Kuře Strogonof - recept od rodilých brazilců
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, najemno nakrájená cibule, najemno nakrájený česnek, zeleninový bujón v kostce, olivový olej, sterilované žampiony, rajčatové pyré, rajčatový protlak, smetana
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na kostky a smícháme s cibulí, česnekem, olivovým olejem a rozdrobenými kostkami bujónu. Necháme chvíli odležet.
Směs podusíme, až je kuře hotové, přidáme…
Zeleninový salát s kuřecím masem
Potřebné ingredience
pekingské zelí, okurka, rajčata, jogurt, dresing v prášku, kuřecí maso, česnek, koření, olej
Postup přípravy
Do misky jsem nakrájela zeleninu a zalila připraveným jogurtovým dresinkem.
Kuřecí maso jsem nakrájela na kousky, přidala trochu kari, grilovacího koření na kuře, zázvoru,…
OVOCNÉ KUŘE S DŽUSEM !!!!!
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, cibule, sušený ananas, sušené brusinky, pomerančový džus, pepř, sůl, olej, koření TEX MEX BUFFALO WINGS od kotányi a STEAK CHILLI & ŠÍPEK od Vitany
Postup přípravy
Kuřecí prsa okořeníme a osolíme. Pak je osmahneme na oleji, přidáme na kousky cibulku, chvíli restujeme a podlijeme džusem ( podle ks porcí asi 1,5 dcl ), přidáme na kousky…
Pikantní řízky
Potřebné ingredience
800g masa na řízky (vepřové, králík, kuře, krůta), na trojobal hladká mouka, vejce, strouhanka, olej.)NAKLÁDACÍ SMĚS: 1 lžička karí koření, 1 lžička pepře, 1 najemno nakrájená cibule, 1 lžíce octa, 2 stroužky česneku, 1 lžička soli, 1 lžíce oleje, 1 lžička mleté pálivé papriky
Postup přípravy
Naklepané plátky masa potřeme nakládací směsí a necháme 24hodin odležet, pak obalíme v trojobalu a na oleji osmažíme.
Kuřecí rolky s tajemstvím
Potřebné ingredience
5ks kuřecích prsou, 5 plátků sýru, 5 plátků šunky, sůl, 250ml smetany 30%, trojobal (mouka, vajíčka, strouhanka), párátka, omega
Postup přípravy
kuřecí prsíčka rozřízneme a uděláme si pěkné plátky, trošičku je naklepeme a osolíme. Na každý kus dáme 1 plátek sýru a 1 plátek šunky, zabalíme do ruličky, spíchneme aspoň na 3…
•●♥♥●•٠·SMAŽENÉ ČÍNSKÉ NUDLE S KUŘ.MASEM٠·•●♥♥●•
Potřebné ingredience
Nudle,2ks kuř.prs,soj.omáčka,worčestr,mražená čínská směs
Postup přípravy
Nejprve uváříme nudle.(do vroucí vody přidáme kostky nudlí a nechame vařit dokud nepovolí..,pak přecedíme a necháme okapat)......pak osmahneme kuř.maso,které jsme nakrájely na…
TAGLIATELLE s kuřecím masem, slaninou, špenátem zalité…
Potřebné ingredience
Tagliatelle nebo široké nudle, olivový olej, jarní cibulka, slanina, kuřecí prsa, špenát ochucený od Nowaka nebo obyčejný, nejlepší je čerstvý , bazalka, 2 až 3 stroužky česneku, smetana, parmezán.
Postup přípravy
Dáme si vařit těstoviny na skus. Mezitím si nakrájíme cibulku, slaninu, kuřecí maso na malé kousky. Na oleji nejlépe olivovém osmahneme cibulku, pak přidáme slaninu a nakonec…
zdravé kuřecí řízky
Potřebné ingredience
maso, sůl, česnek ,mouka hladká,vejce,strouhanka
Postup přípravy
řízečky klasicky obalíme, ale nesmažíme na rozehřátém oleji, nýbrž je naskládáme na silikonovou podložku, přidáme na ně plátek másla a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupních asi…
ŠPÍZY - bez špejlí a bez práce
Potřebné ingredience
500gr kuřecí prsa, 500gr vepřová panenka,1 noha pikantní klobásy,1 velká cibule,1 červená kapie,4 lžíce sojové omáčky,1 lžíce paprikové vegety,sůl,pepř olej,voda.
Postup přípravy
Maso,cibul,kapii a klobásu vše nakrájíme na kousky vložíme do pekáčku přidáme koření,sojovku,pokapeme olejem,zamícháme a dáme péct do vyhřáté troubyNejlépe pod gril.Během pečení…
