Rozpadající se kuřecí kousky
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, bílý jogurt, sušenky TUC (slané či s příchutí), jako příloha nové brambory
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a naložíme alespoň na jednu hodinu (nebo přes noc) do jogurtu. Poté je jemně osolíme a obalíme v rozdrcených sušenkách. Dáme na plech vyložený…
Ražniči na plechu
Potřebné ingredience
Ingredience 500 g kuřecích řízků, 500 g drůbežích jater, 200 g anglické slaniny, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 2 nožičky oblíbené klobásy, 2 nožičky tenkých párků, cibule podle chuti, olej, sůl, grilovací koření, pepř
Postup přípravy
• Kuřecí řízky a játra nakrájíme na větší kostky, klobásu na kolečka, anglickou na kostičky, párky nakrájíme na menší kousky a kraje nakrojíme jako když opékáme buřty, krásně se…
Šneci z kuřecího masa
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, sůl, koření vhodné na kuřecí maso, plátky anglické slaniny a šunky, olej
Postup přípravy
Větší kuřecí prsa rozřízneme na plátek a rozklepeme do šířky, osolíme, posypeme kořením a dáme plátky slaniny a šunky.Srolujeme do závitku a nakrájíme na plátky které napichujeme…
Kuře alá Helekalovi -MOOOC DĚKUJI EVČE
Potřebné ingredience
Suroviny: 4 kuřecí stehna 4 plátky anglické slaniny 2 cibule 2 jablka 4 rajčata 1 větší zelená paprika 2 lžíce oleje 2 lžíce másla hrst nasekaných vlašských ořechů sypké polévkové koření drcený kmín, sladká paprika, sójová a worcesterská omáčka sůl
Postup přípravy
Postup:
Kuřecí stehna osolíme a posypeme drceným kmínem, sladkou paprikou a polévkovým kořením. Cibuli nakrájíme na větší kostky, stejně jako oloupaná jablka a rajčata.…
HOUDINIHO TAJEMSTVÍ
Potřebné ingredience
400g kuřecí prsíčka, 2 cibule, olej, 3 jablka, 200ml smetany, sůl, pepř, kari koření, 400 ml ananasové šťávy, 2 lžičky škrobové moučky, rýže
Postup přípravy
Kuře orestujeme na oleji ( osolíme, opepříme)- vyndáme, Ve výpeku osmažíme cibuli s jablkami, přidáme kari koření a ananas. šťávu, smetanu, necháme dusit, nakonec zahustíme škrob.…
Kuře Strogonof - recept od rodilých brazilců
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, najemno nakrájená cibule, najemno nakrájený česnek, zeleninový bujón v kostce, olivový olej, sterilované žampiony, rajčatové pyré, rajčatový protlak, smetana
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na kostky a smícháme s cibulí, česnekem, olivovým olejem a rozdrobenými kostkami bujónu. Necháme chvíli odležet.
Směs podusíme, až je kuře hotové, přidáme…
Zeleninový salát s kuřecím masem
Potřebné ingredience
pekingské zelí, okurka, rajčata, jogurt, dresing v prášku, kuřecí maso, česnek, koření, olej
Postup přípravy
Do misky jsem nakrájela zeleninu a zalila připraveným jogurtovým dresinkem.
Kuřecí maso jsem nakrájela na kousky, přidala trochu kari, grilovacího koření na kuře, zázvoru,…
OVOCNÉ KUŘE S DŽUSEM !!!!!
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, cibule, sušený ananas, sušené brusinky, pomerančový džus, pepř, sůl, olej, koření TEX MEX BUFFALO WINGS od kotányi a STEAK CHILLI & ŠÍPEK od Vitany
Postup přípravy
Kuřecí prsa okořeníme a osolíme. Pak je osmahneme na oleji, přidáme na kousky cibulku, chvíli restujeme a podlijeme džusem ( podle ks porcí asi 1,5 dcl ), přidáme na kousky…
Pikantní řízky
Potřebné ingredience
800g masa na řízky (vepřové, králík, kuře, krůta), na trojobal hladká mouka, vejce, strouhanka, olej.)NAKLÁDACÍ SMĚS: 1 lžička karí koření, 1 lžička pepře, 1 najemno nakrájená cibule, 1 lžíce octa, 2 stroužky česneku, 1 lžička soli, 1 lžíce oleje, 1 lžička mleté pálivé papriky
Postup přípravy
Naklepané plátky masa potřeme nakládací směsí a necháme 24hodin odležet, pak obalíme v trojobalu a na oleji osmažíme.
Kuřecí rolky s tajemstvím
Potřebné ingredience
5ks kuřecích prsou, 5 plátků sýru, 5 plátků šunky, sůl, 250ml smetany 30%, trojobal (mouka, vajíčka, strouhanka), párátka, omega
Postup přípravy
kuřecí prsíčka rozřízneme a uděláme si pěkné plátky, trošičku je naklepeme a osolíme. Na každý kus dáme 1 plátek sýru a 1 plátek šunky, zabalíme do ruličky, spíchneme aspoň na 3…
