KACHNA NA POMERANČÍCH - ÚŽASNÁ !!!!
Potřebné ingredience
1 kachnička, asi 6 menších pomerančů, 1 střední cibule, sůl, mletý pepř, 100% pomerančový džus
Postup přípravy
Pomeranče oloupeme a okrájíme, nesmí tam zůstat ani kousek bílé slupky, jídlo by bylo hořké!!!
1 pomeranč necháme vcelku, zbytek nakrájíme na kostky a snažíme se obrat i…
Kuře "na podestýlce" -MOOOC DĚKUJI JAHUDCE
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 kuře (nebo jen kuřecí stehna) 1 kg předsmažených bramborových hranolků 2 pytlíky rýže (cca 250g) 1 větší lečo koření na kuře zelené bylinky (libeček, petrželka, nebo co máte rádi) sůl, pepř
Postup přípravy
Postup:
Kuře/stehna vykostíme, naporcujeme na větší kousky, osolíme, okořeníme a necháme odpočívat.
Pokud nemáme bramborové hranolky z obchodu, uděláme si svoje a mírně…
Kuře na soli
Potřebné ingredience
1 osušené kuře, 1 kg soli, kdo chce i svoje oblíbené koření
Postup přípravy
do pekáčku vysypeme celé kilo soli, na to položíme osušené kuře, lehce posolíme. NEPŘIKRÝVÁME!!!! Pečeme jak jsme zvyklí (60-90 minut). Kuře má úžasnou kůrčičku a natáhne soli…
MOKRÉ KUŘECÍ RIZETO-MOOC DĚKUJI LENCE TUMOVÉ
Potřebné ingredience
kuřecí kousky pórek cibule jarní cibulka mrkev, hrách, kukuřice sádlo grilovací koření bujon (slepičí) trocha světlé jíšky sůl, pepř
Postup přípravy
Postup:
Na sádle osmahneme cibuli spolu s na kolečka pokrájeným pórkem i jarní cibulkou. Až vše zesklovatí, přidám zeleninu
(možno přidat i jiné druhy dle Vaší chutě…
Kuracie prsia so zeleninou
Potřebné ingredience
kuracie prsia mrkva brokolica maslo¨ cibula kmin natur bujon od vitany smotana na varenie podla potreby muka
Postup přípravy
Na maslo dam cibulu, na to kuracie prsia nakrajane na kocky. Posypem kminom a rozdrobenym bujonom a pod poklickou dusim domakka. Ked je skoro makke pridam zeleninu nakrajanu na…
Špagety s kuřecím masem a nivou
Potřebné ingredience
400g kuřecích prsou,100g cibule,150g nivy,250ml 33% smetany,150g žampionů,100ml olivového oleje,sůl,pepř,4 rajčata,50g škrobové moučky,400g špaget.
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme s trochou oleje v osolené vodě.Kuřecí maso nakrájíme na nudličky,okořeníme a obalíme ve škrobové moučce.Na oleji orestujeme maso,přidáme cibuli a krátce opečeme…
Kuřecí guláš s malým pivem- rychlovka
Potřebné ingredience
500 g kuřecích prsou, nakrájených na kousky, 1 velká cibule, 3 stroužky rozmačkaného česneku, 1 zralé rajče, 1/2 lusku zeleninové papriky, 2 lžíce oleje, 1 lžička soli, 1/2 lžičky pálivé papriky, 1 lžíce sladké papriky, 1 lžíce majoránky, 1 malé pivo-světlá desítka (3 dcl), 2 lžíce sladkého kečupu, 3 lžíce hladké mouky, pro otrlé 1 malá feferonka. Na ozdobu kroužky pórku a snítka petrželky.
Postup přípravy
Na dvou lžících rozpáleného oleje prudce osmahnu kuřecí maso, aby se zatáhlo (max. 2 a 2 minuty po obou stranách, přidám nakrájenou cibuli, za stálého míchání nechám drobet…
KUŘE PEČENÉ NA JABLKÁCH
Potřebné ingredience
kdo co má rá z kuřete :Kuřecí křídla,cibule,kari,sůl,jablka,máslo,rýže
Postup přípravy
Nakrájím cibuli na půl kolečka a dám na pekáč dávám na kilo asi 3 cibule (mám ji moc ráda) na to poklademe kuřecí křídla ,ale můžete jakou koliv část kuřete...omyju posolím a dám…
kuřecí stehna na hříbkách se zeleninovou rýží
Potřebné ingredience
kuřecí stehna, máslo, sůl, sladkou papriku, kmín, sušené hříbky (stačí hrst), rýže, mražená zelenina,lžička vegety, alobal
Postup přípravy
kuřecí stehna omyjeme, osolíme z obou stran a položíme na vymaštěný pekáč, na stehna nakrájíme plátky másla, posypeme kmínem a paprikou, přikryjeme víkem (já používám alobal) a…
Kuře pečené v máslové marinádě -moooc dekuji Ivance
Potřebné ingredience
Suroviny: Marináda: 3 PL másla, 1 PL medu, 1 malý rajský protlak, 1 PL soj. omáčky, majoránka, sůl, špetka skořice, kmín, grilovací koření, sladká paprika /množství koření záměrně neuvádím, každý si ho přizpůsobí podle své chuti/
Postup přípravy
Postup:
Kuře opereme, naporcujeme a vložíme do pekáčku, malinko osolíme.
Marinádu připravíme tak, že v kastrolku rozpustíme máslo, přidáme med, rajský protlak a sojovou…