Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Kuřecí maso a drůbež

Přidat recept
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí kousky s nivou a porkem-děkuji Bibince

Kuřecí kousky s nivou a porkem-děkuji Bibince

Potřebné ingredience

Suroviny: 500 g kuřecího masa-měla jsem 3 vykostěná stehna 1 menší cibule 2 stroužky česneku 1 menší pórek 100 g sýra Blue Cheese-nebo jiný s modrou plísní 5 lžic sojové omáčky kuřecí vývar 100 ml smetany na šlehání solamyl olej sůl,opatrně díky sýru a sojové omáčce je pokrm slaný docela dost!

Postup přípravy

Postup
Do misky si dáme kuřecí maso nakrájené na kousky, polijeme sojovou omáčkou, zasypeme solamylem, dáme trošku soli a oleje, promícháme a necháme odpočinout(můžeme i přes…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Maso na smetaně

Maso na smetaně

Potřebné ingredience

Ingredience 500 gramů kuřecí prsa 2 lžičky grilovací koření 1 kus cibule 4 - 5 kusů rajčata 1 kus paprika červená 10 kusů brambory 250 mililitrů smetana ke šlehání

Postup přípravy

Příprava
1.Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kousky. Zapékací mísu vymažeme máslem a na dno naskládáme kuřecí prsa. Osolíme a posypeme kořením. Cibuli nakrájíme na kolečka a…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí stehna pro návštěvu-DĚKUJI  BIBINCE

Kuřecí stehna pro návštěvu-DĚKUJI BIBINCE

Potřebné ingredience

Suroviny: 4 kuřecí stehna 100 g uzeného špeku sušená rajčata v oleji staročeské koření 1 menší cibule 2 stroužky česneku kuřecí vývar, stačí i voda máslo sůl

Postup přípravy

Postup
Pekáček si vytřeme uzeným špekem, poté ho nakrájíme na malé kostičky a dáme na dno pekáčku, na něj vyskládáme stehna, která nejprve osolíme a posypeme staročeským…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí řízky na hrášku-děkuji Maris

Kuřecí řízky na hrášku-děkuji Maris

Potřebné ingredience

Suroviny: 500 g kuřecích prsních nebo stehenních řízků, 300 g mraženého hrášku nebo 1 konzerva sterilovaného, 1 střední cibule, 1 lžička kari, 1 lžička mleté papriky, sůl, pepř, 2 lžíce oleje, lžíce másla, 200 ml drůbežího vývaru

Postup přípravy

Postup
Maso naklepeme a zprudka opečeme na rozehřátém oleji. Přidáme nakrájenoun cibuli, ještě chvíli restujeme, osolíme, opepříme, přidáme kari a papriku, mražený hrášek,…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí plátek v kefíru s Cottage sýrem-děkuji Anna Kocikova (Drahuš)

Kuřecí plátek v kefíru s Cottage sýrem-děkuji Anna…

Potřebné ingredience

Suroviny: 2 kuřecí čtvrtky,nebo stehenní řízky 1 cibule 1 mrkev silnější plátek celeru plátek másla kelímek sýra Cottage 170 ml kefíru sůl,mletý pepř

Postup přípravy

Postup
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a celer nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle.
Maso opláchneme, osušíme,vykostíme a odstraníme kůži.
Do hrnce na rozehřáté…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Mexické pikantní kuře -děkuji Šušlince

Mexické pikantní kuře -děkuji Šušlince

Potřebné ingredience

Ingredience •2 kuřecí čtvrtky bez kůže •2 cibule nakrájené nadrobno •4 stroužky CS česneku nasekaného najemno •1 KL jemně nasekaného zázvoru •1 KL sladké červené papriky •1 KL pálivé červené papriky •3 PL pálivého kečupu •1 PL sladkého kečupu •1 chilli paprička •1/4 červené papriky •1/4 žluté papriky •1 konzerva červených fazolí v chilli nálevu •sůl, čerstvě mletý pepř •drůbeží vývar •80 g slaniny •2 PL olivového oleje •hladká mouka a voda na zahuštění

Postup přípravy

Postup
Maso si omyjeme, osušíme a stáhneme kůži. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a dáme do kastrolu vyškvařit. Přidáme olej, nakrájenou cibuli a orestujeme jí. Dále přidáme…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Giuvetsi -řecká kuchyně děkuji slovenské mamince Jolaně

Giuvetsi -řecká kuchyně děkuji slovenské mamince Jolaně

Potřebné ingredience

Ingredience •500 gr jahnacina/telacina na vacsie kocky alebo kurca •2 salky cestovinovej ryze •1 vacsia cibula •2-3 struciky cesnaku •7-8 paradajok alebo paradajkovy pretlak •sol •1/2 KL mlete nove korenie •1/4 KL mlete cierne korenie •skorica mleta podla chuti .. davam celu asi 2 cm •feferonka/stiplava paprika kto rad

Postup přípravy

Úvod

Ludove grecke jedno z najoblubenejsich. Kazdy dom ma ten svoj recept. Lisi sa len podla korenin a podla konzistencie. Najoblubenejsia konzistencia je ako talianske…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Špecle s kuřecí směsí-děkuji pbarva

Špecle s kuřecí směsí-děkuji pbarva

Potřebné ingredience

Suroviny: 500 gramů špeclí 2 kuřecí prsa 1 smetana ke šlehání 1 paprika 1 větší cibule 1 sklenička sušených rajčat olivový olej koření na kuře parmezán nebo mozzarella

Postup přípravy

Postup
Maso, papriku, rajčata nakrájíme na kousky.
Cibuli nakrájenou nadrobno osmahneme do sklovata.
Přidáme maso s kořením a osmahneme do zhnědnutí masa, přidáme rajčata…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí čtvrtky na moravance

Kuřecí čtvrtky na moravance

Potřebné ingredience

SUROVINY: 4 kuřecí čtvrtky 2 skleničky Moravanky (nebo jiné, obdobné sterilované zeleninové směsi) sůl mletá paprika grilovací koření česnek

Postup přípravy

PŘÍPRAVA:



Kuřecí čtvrtky okořeníme klasicky - jako pečené kuře (kdo je jak zvyklý). Do pekáče dáme 2 Moravanky i s nálevem a na zeleninu poklademe kuřecí čtvrtky.…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí plátky na sušených rajčatech, bylinkách a česneku

Kuřecí plátky na sušených rajčatech, bylinkách a…

Potřebné ingredience

Suroviny:\r\n3 plátky kuřecích řízků / nejlépe z prsou/,\r\n10 sušených rajčat nakládaných v oleji, 1 cibule,\r\n1/2 čaj. lž. majoránky, 1/2 čaj. lž. suš. bazalky,\r\n3 stroužky česneku, sůl, pepř,\r\nhladká mouka na obalení,\r\n2 pol. lžíce sádla a 1 pol. lž. oleje z rajčat

Postup přípravy

Postup\r\nKuřecí plátky masa osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou.\r\nV pánvi rozehřejeme sádlo a olej, osmažíme na něm na kostičky nakrájenou cibuli a pokrájená rajčata…

Zobrazit více...

Kategorie