Kuřecí kousky s nivou a porkem-děkuji Bibince
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g kuřecího masa-měla jsem 3 vykostěná stehna 1 menší cibule 2 stroužky česneku 1 menší pórek 100 g sýra Blue Cheese-nebo jiný s modrou plísní 5 lžic sojové omáčky kuřecí vývar 100 ml smetany na šlehání solamyl olej sůl,opatrně díky sýru a sojové omáčce je pokrm slaný docela dost!
Postup přípravy
Postup
Do misky si dáme kuřecí maso nakrájené na kousky, polijeme sojovou omáčkou, zasypeme solamylem, dáme trošku soli a oleje, promícháme a necháme odpočinout(můžeme i přes…
Maso na smetaně
Potřebné ingredience
Ingredience 500 gramů kuřecí prsa 2 lžičky grilovací koření 1 kus cibule 4 - 5 kusů rajčata 1 kus paprika červená 10 kusů brambory 250 mililitrů smetana ke šlehání
Postup přípravy
Příprava
1.Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kousky. Zapékací mísu vymažeme máslem a na dno naskládáme kuřecí prsa. Osolíme a posypeme kořením. Cibuli nakrájíme na kolečka a…
Kuřecí stehna pro návštěvu-DĚKUJI BIBINCE
Potřebné ingredience
Suroviny: 4 kuřecí stehna 100 g uzeného špeku sušená rajčata v oleji staročeské koření 1 menší cibule 2 stroužky česneku kuřecí vývar, stačí i voda máslo sůl
Postup přípravy
Postup
Pekáček si vytřeme uzeným špekem, poté ho nakrájíme na malé kostičky a dáme na dno pekáčku, na něj vyskládáme stehna, která nejprve osolíme a posypeme staročeským…
Kuřecí řízky na hrášku-děkuji Maris
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g kuřecích prsních nebo stehenních řízků, 300 g mraženého hrášku nebo 1 konzerva sterilovaného, 1 střední cibule, 1 lžička kari, 1 lžička mleté papriky, sůl, pepř, 2 lžíce oleje, lžíce másla, 200 ml drůbežího vývaru
Postup přípravy
Postup
Maso naklepeme a zprudka opečeme na rozehřátém oleji. Přidáme nakrájenoun cibuli, ještě chvíli restujeme, osolíme, opepříme, přidáme kari a papriku, mražený hrášek,…
Kuřecí plátek v kefíru s Cottage sýrem-děkuji Anna…
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 kuřecí čtvrtky,nebo stehenní řízky 1 cibule 1 mrkev silnější plátek celeru plátek másla kelímek sýra Cottage 170 ml kefíru sůl,mletý pepř
Postup přípravy
Postup
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a celer nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle.
Maso opláchneme, osušíme,vykostíme a odstraníme kůži.
Do hrnce na rozehřáté…
Mexické pikantní kuře -děkuji Šušlince
Potřebné ingredience
Ingredience •2 kuřecí čtvrtky bez kůže •2 cibule nakrájené nadrobno •4 stroužky CS česneku nasekaného najemno •1 KL jemně nasekaného zázvoru •1 KL sladké červené papriky •1 KL pálivé červené papriky •3 PL pálivého kečupu •1 PL sladkého kečupu •1 chilli paprička •1/4 červené papriky •1/4 žluté papriky •1 konzerva červených fazolí v chilli nálevu •sůl, čerstvě mletý pepř •drůbeží vývar •80 g slaniny •2 PL olivového oleje •hladká mouka a voda na zahuštění
Postup přípravy
Postup
Maso si omyjeme, osušíme a stáhneme kůži. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a dáme do kastrolu vyškvařit. Přidáme olej, nakrájenou cibuli a orestujeme jí. Dále přidáme…
Giuvetsi -řecká kuchyně děkuji slovenské mamince Jolaně
Potřebné ingredience
Ingredience •500 gr jahnacina/telacina na vacsie kocky alebo kurca •2 salky cestovinovej ryze •1 vacsia cibula •2-3 struciky cesnaku •7-8 paradajok alebo paradajkovy pretlak •sol •1/2 KL mlete nove korenie •1/4 KL mlete cierne korenie •skorica mleta podla chuti .. davam celu asi 2 cm •feferonka/stiplava paprika kto rad
Postup přípravy
Úvod
Ludove grecke jedno z najoblubenejsich. Kazdy dom ma ten svoj recept. Lisi sa len podla korenin a podla konzistencie. Najoblubenejsia konzistencia je ako talianske…
Špecle s kuřecí směsí-děkuji pbarva
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 gramů špeclí 2 kuřecí prsa 1 smetana ke šlehání 1 paprika 1 větší cibule 1 sklenička sušených rajčat olivový olej koření na kuře parmezán nebo mozzarella
Postup přípravy
Postup
Maso, papriku, rajčata nakrájíme na kousky.
Cibuli nakrájenou nadrobno osmahneme do sklovata.
Přidáme maso s kořením a osmahneme do zhnědnutí masa, přidáme rajčata…
Kuřecí čtvrtky na moravance
Potřebné ingredience
SUROVINY: 4 kuřecí čtvrtky 2 skleničky Moravanky (nebo jiné, obdobné sterilované zeleninové směsi) sůl mletá paprika grilovací koření česnek
Postup přípravy
PŘÍPRAVA:
Kuřecí čtvrtky okořeníme klasicky - jako pečené kuře (kdo je jak zvyklý). Do pekáče dáme 2 Moravanky i s nálevem a na zeleninu poklademe kuřecí čtvrtky.…
Kuřecí plátky na sušených rajčatech, bylinkách a…
Potřebné ingredience
Suroviny:\r\n3 plátky kuřecích řízků / nejlépe z prsou/,\r\n10 sušených rajčat nakládaných v oleji, 1 cibule,\r\n1/2 čaj. lž. majoránky, 1/2 čaj. lž. suš. bazalky,\r\n3 stroužky česneku, sůl, pepř,\r\nhladká mouka na obalení,\r\n2 pol. lžíce sádla a 1 pol. lž. oleje z rajčat
Postup přípravy
Postup\r\nKuřecí plátky masa osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou.\r\nV pánvi rozehřejeme sádlo a olej, osmažíme na něm na kostičky nakrájenou cibuli a pokrájená rajčata…