KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Kuřecí játra ve smetanové omáčce
Potřebné ingredience
500 g kuřecích jater, 1 lžíce hladké mouky, 1 lžička mleté sladké papriky, 2 lžíce oleje, 1 cibule, 1 lžíce hořčice, 1/2 l vývaru (já dávám zeleninový), 1 kelímek zakysané smetany, majoránka, sůl.
Postup přípravy
Omytá a nadrobno nakrájená kuřecí játra obalíme v mouce smíchané s lžičkou sladké papriky. Na oleji dozlatova osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme játra. Opečeme ze všech stran,…