KUŘECÍ PRSA ,,NO NAZDAR,,
Potřebné ingredience
4kuřecí řízky,sůl,pepř,sojovku,1dcl rumu,smetanu na šlehání,olej,hermelín.
Postup přípravy
kuř.řízky naklepat a osolit,opepřit.opečeme po obou stranách,přendáme do zapékací mísy,rozložíme je a zajilejeme zálivkou-Zálivka-smetanu,1dcl rumu,sojovky 2lžice-zamícháme.
KUŘE NA TOPINKÁCH
Potřebné ingredience
1 kuře,200ml smetany,150g str.sýru,1lžice másla,1lžice hl.mouky,plátky chleba,mletou sladkou papriku,olej,sůl.
Postup přípravy
kuře omyjte a naporcujte na větší kousky a osolte.v pánvi rozehřát máslo,maso na něm podusit.změklé maso vyjmeme,zbavíme kůže,vykostime a nakrájet na menší kousky.z 1lžice oleje a…
RARÁŠCI
Potřebné ingredience
600g kuřecího masa,3lžíce hl.mouky,2lžíce solamylu,1lžíce sojovky,1lžíce hořčice,100ml piva,1vejce,pepř,sůl,olej
Postup přípravy
maso nakrájet na kousky,ze všech surovin uděláme těstíčko,které nalijeme na maso a necháme 24h. uležet.druhý den maso zprudka pečeme.
VÝBORNÁ VĚC.
