KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Pečené kuře a slovenský salát ( recept podle mého dědy…
Potřebné ingredience
1 kuře ( dají se i čtvrtky, stehna, aj.), máslo, asi na 1,5kg brambor, jedna větší cibule, ocet, sůl, pepř.
Postup přípravy
Kuře klasicky upečeme v troubě a nakonec než je úplně hotové přidáme do výpeku pár kousků másla. Mezi tím si oloupeme a uvaříme brambory, které slijeme.Potom kuře vyndáme a výpek…
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Kuřecí řízky se suchým salámem a sýrem
Potřebné ingredience
Libivolné množství kuřecích řízků (jde to i na vepřové,) měkký- mazací sýr nejlépe nějaký pikantní ( dětem samo že né :-)), poličan, paprikáš nebo herkules, sůl, strouhanka, vejce, hl.mouka.
Postup přípravy
Maso naklepeme, osolíme a potřeme jednu stranu mazacím sýrem na který připlácneme kolečka salámu aby byl řízek celý pokrytý salámem, totéž uděláme potom i z druhé strany a…