KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Salát z kuřete úplně jako rybí
Potřebné ingredience
2x kuřecí prsa, nálev : 5 kuliček nového koření, 5 bobkových listů, 10 kuliček pepře, 1,5l vody, 250ml. octa, sůl. Pak se přidá: 1 Kunjovanka, 2cibule, 5kyselých okurek, 200ml tatarky, 200ml.majolky, 1lžíce plnotučné hořčice, sůl, pepř.
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájej na malé nudličky, přidej koření, vodu, ocet a povař dokud není maso měkké.Nech do druhého dne odstát v nálevu. Kunjovanku a cibuli nakrájej nadrobno a okurky…