Fritéza TEFAL ActiFry - kuřecí řízky, obalovaný květák…
Potřebné ingredience
pro maminky, které ještě váhají s koupí této fritézy, kuchařka www.tefal.cz , fialový rámeček - návod k obsluze ke stažení, zvolte skupinu : fritézy, a pak 2. řádek ActiFry - kuchařka() - tam máte recepty na ukázku, smažím ve friťáku i obalovaný sýr - vyndám ale lopatku a nezapomeňte sýr po nějaké době obrátit
Postup přípravy
klasicky obalíme v trojobale, jen nakrájíme menší kousky, než jsme byly zvyklé smažit na pánvi či klasickém friťáku, pokud chcete řízky větší musíte vyndat lopatku a řízky otáčet,…
Kapsa s kuřetem - dietní
Potřebné ingredience
1 pita chléb, 120 g pečeného či grilovaného kuřecího masa, 1/4 salátové okurky, 1/4 bílé papriky, 2 lžíce bílého jogurtu (já dávám activii bílou), petržel na ozdobu
Postup přípravy
Zeleninu omyjeme a osušíme. Okurku oloupeme a nahrubo nastrouháme, papriku nakrájíme na malé kousky. Kuře pokrájíme na nudličky. V misce promícháme maso, zeleninu a jogutr.…
kuřecí guláš ( z pořadu Jste to,co jíte )
Potřebné ingredience
na 4 porce : 1 lžička oleje, 1 větší cibule, 400 g kuřecího masa, 1 lžíce sladké papriky, pepř ( podle chuti) , 4 čerstvá rajčata, semolinové těstoviny (200 g v nevařeném stavu ), nesolíme - kdo drží dietu, ostatní mohou :-))))
Postup přípravy
na jedné lžičce oleje restujeme cibuli a neustále jí podléváme horkou vodou, až zesklovatí. Přidáme nakrájené kuřecí maso na kostičky, orestujeme, posypeme sladkou červenou…
kuřecí játra se slaninou, rýže
Potřebné ingredience
400 g kuřecích jater,
200 g mražené zeleniny ( mrkev,hrášek,kukuřice ),
1 lžička grilovacího koření,
1 cibule,
150 ml vody,
1 lžíce hladké mouky,
olej,
sůl
Postup přípravy
Játra omyjte ( nakrájíme,odblaníme ) a nechte okapat.Cibuli nakrájejte nadrobno a osmažte na oleji.
Zeleninu nasypte do síta, propláchněte horkou vodou a přidejte k játrům.Směs…
Řízky plněné nivou
Potřebné ingredience
kuřecí maso, šunka, niva ( česnek ), hl.mouka, vajíčko, strouhanka,párátka
Postup přípravy
Kuřecí maso mírně naklepeme, osolíme, nožem vyřízneme kapsu, kterou plníme šunkou a nivou ( kdo má rád, přidá utřený česnek ), kapsu uzavřeme párátkem a takto připravené maso…
