Kuřecí stehna po myslivecku
Potřebné ingredience
Kuř.stehna(dle osob),2 lž.oleje,5 dkg špeku,1 cibule,10 dkg žampionů,1 zelená paprika,1 červená paprika,1/4 l vody s masoxem,sůl,pepř,sekaná petržel,maizena na zahuštění
Postup přípravy
Olej ohřát v nějakém větším kastrolu,přidat stehna a smažit pod pokličkou po obouch stranách 5 min.Pak přidat na kostky nakrájený špek,cibuli,papriku a žampiony.Podlít vodou s…
Kuřecí stehna s česnekem
Potřebné ingredience
Kuř.stehna dle osob,sýr(cihla),trochu pálivé papriky,sůl,pepř,20 stroužků česneku,1 šlehačku
Postup přípravy
Stehna osolit,opepřit,posypat paprikou,dát do pekáče,posypat krájeným česnekem,podlít šlehačkou,posypat sýrem a pést asi 1 hod.Mňam mňam.
Kuře čacho-bili
Potřebné ingredience
4 kuř.stehna,1 cibuli,olej,3-6 stroužků česneku,1 rajský protlak,1/2 l vody,1 masox,sůl,pepř,maizenu na zahuštění
Postup přípravy
Z vody a masoxu udělat vývar.Stehna a cibuli prudce opéct na oleji,pak poklást do pekáče,přidat protlak a pokrájený česnek,podlít vývarem a dát péct.Podlévat a nechat péct stehna…