KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Mleté krůtí - karbanátky pečené v troubě
Potřebné ingredience
3/4 - 1 kg mletého krůtího, 10 dkg slaniny, 10 dkg eidamu, 2 vejce, sůl, pepř, majoránka, 2 stroužky česneku, strouhanka/menší kostky staršího pečiva
Postup přípravy
Do pomletého masa přidáme slaninu nakrájenou na drobno, nastrouhaný sýr, 2 vajíčka a strouhanku nebo starší pečivo nakrájené na menší kostky (namočíme krátce do mléka a vymačkáme)…