KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Kuřecí placky alá Kraus
Potřebné ingredience
Na půl kila kuřecího masa nejlépe ze stehen(je to šťavňatější): 3 vejce, 3-4 kávové lžičky bramborového škrobu, 3 polévkové lžíce hladké mouky, lžička koření "Pečené kuře" a lžička grilovacího koření (pro dospěláky pálivé koření), špetka soli,olej na smažení
Postup přípravy
Z vajec, škrobu, mouky a koření připravíne hladké těstíčko (osolíme dle chuti).
Maso si nakrájíme na kostičky a vmícháme do těstíčka.
Na pánvi si rozehřejeme olej a klademe…