Řecká stehýnka
Potřebné ingredience
4 kuřecí stehna,1 kg brambor,2 cibule,1 jablko,2 mrkve,4 stroužky česneku,gril. koření, 2 lžíce obyč. hořčice,kari, strouhaný sýr
Postup přípravy
-brambory, mrkev ,cibuli,jablko pokrájím na plátky,dám do pekáče, přidám pár lžic oleje, nadrobno pokrájený česnek, koření ( neměla jsem gril., tak jsem dala na steaky), hořčici a…
Pikantní drůbeží játra:
Potřebné ingredience
300 g drůbežích jater, 100 g uzeného špeku, 3 polévkové lžíce oleje, 1 palička česneku (nebo co kdo snese), sojová omáčka, 1 malý kečup, 1 kávová lžička koření Zlaté kuře s rozmarýnem, hladká mouka na obalení, sůl a pepř
Postup přípravy
Játra omyjeme, obalíme v mouce. Uzený špek nakrájíme na tenké plátky, vložíme do kastrolu a vyškvaříme. Vyjmeme děrovanou naběračkou a přidáme olej (tuk se nepřepaluje). Vložíme…
Pečená kuřecí prsa se středomořskou zeleninou a…
Potřebné ingredience
Suroviny: 600 g kuřecích prsou na půl překrojených, 400 g mražené grilované zeleniny, 1 ks francouzské bagety, 1 stroužek česneku, grilovaní koření, 2 PL bylinkového pesta, 200 g Hellmann´s Tatarské omáčky, čerstvé bylinky dle chuti (bazalka, pažitka, tymián).
Postup přípravy
4 porce, 45 minut
Pracovní postup:
Kuřecí prsa okořeníme grilovacím kořením a po obou stranách opečeme. Zeleninu si nakrájíme na plátky, okořeníme, ogrilujeme,…
