KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Drůbeží soté - ňamózní rychlovka
Potřebné ingredience
podle počtu strávníků kuřecí, nebo krůtí masíčko, cibule, sůl, pepř, mletý kmín, (může být i drůbeží vývar v kostce) lák z okurek, trochu polo mouky na zahuštění
Postup přípravy
Na orestované cibulce osmahneme pokrájené maso, přidáme sůl, pepř, kmín, (já místo soli dávám drůbeží vývar v kostce), podlijeme horkou vodou a podusíme. Až je masíčko měkké,…
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Maminčino kuře
Potřebné ingredience
4 1/4 kuřete
500g kuřecích jater
cibule
plechovka krájených žampionů
dle chuti slanina
těstoviny
olej
sůl, pepř, kmín, koření na kuře
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme pokrájenou slaninu, játra, opepříme, přidáme kmín a krátce orestujeme, přidáme žampiony a dusíme. Standardním způsobem upečeme kuře. Uvaříme…