KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Kuřecí závitky s nivou
Potřebné ingredience
500 g kuřecích prsíček, niva, šunka, šlehačka, pepř, sůl, kousek másla na vymazání formy
Postup přípravy
Maso nakrájíme jako na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý kousek masa položíme šunku, na hranolky nakrájenou nivu a zatočíme do roládky. Roládky vložíme do vymazané…
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Americké KFC kuře
Potřebné ingredience
plátky kuřecích prsíček, 350-500 ml podmáslí, 150 g mouky, 1 a 1/2 lžičky soli, 1 lžička sladké papriky, 1/2 lžičky pepře, 1/2 lžičky sušeného česneku, 1 lžička steakového koření, špetka strouhaného muškátového oříšku
Postup přípravy
Kuřecí porce ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2-3 hodiny a několikrát obrátíme. Smícháme mouku s ostatními přísadami a okapané kousky masa obalíme v ochucené mouce. Smažíme na…