KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Krůtí maso s brokolicovou krustou
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby: 400g krůtího masa, 1 menší brokolice (cca 300g) 2 lžíce mandlových lupínků, 4 lžíe čerstvé strouhanky, 2 lžíce rozpuštěného másla, sůl, pepř, 200 ml smetany, 100g sýra (eidam), 1 žloutek.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme a opečeme na pánvi na másle. Pak maso přendáme do pekáčku a přelijeme smetanou. Brokolici nakrájíme na malé kousky, spaříme ji v hoké…