Kuře neskutečně dobré
Potřebné ingredience
Suroviny 4 kuřecí stehýnka 2 smetany na vaření brambory sůl mletý kmín cibule máslo
Postup přípravy
Pekáč vymažeme máslem, vložíme brambory na plátky nakrájené. Ty posolíme, posypeme mletým kmínem a na ně dáme nakrájenou cibulku.
Na to vložíme kuřecí stehýnka, která opět…
Plněná kuřecí křídla
Potřebné ingredience
60g jater, 100g šunkového salámu, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1 vejce, strouhanka, sůl, pepř, oregáno, petrželka (nebo pažitka)
Postup přípravy
Všechny suroviny semelem na masovém mlínku. Křidýlka ze spodu naříznem a suroviny ketré jsme semleli do křidýlek nacpeme. Nejlépe to jde zdobičkou na dorty. Obalíme v mouce,…
Rarášci
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna, Nálev: 1dcl piva ,2 vece, 1 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce plnotučné hořčice, sůl, pepř, 3 lžíce hladké mouky a 2 lžíce solamilu.
Postup přípravy
Kuřecí stehna vykostíme stahneme kůži a nakrájíme na malé kousíčky osolíme a opepříme. Připravíme si nálev z piva, plnotučné hořčice, vajec, hladké mouky, solamilu,a sojové…
