KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
kuřecí čtvrtky pečené na zelí (kuře a´la kachna)
Potřebné ingredience
4-6 kuřecích čtvrtek, sůl, kmín, 1kg kysaného zelí, 4-6plátků anglické slaniny, sádlo na vymazání pekáčku
Postup přípravy
Pekáček nebo vysoký plech vymažeme sádlem, poklademe okapané (neopláchnuté) zelí a něj poklademe anglickou slaninu. Na každý plátek pak dáme kuřecí čtvrtku - tu jen osolíme a…
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
zapečené kuřecí čtvrtky v trojobalu
Potřebné ingredience
4 kuřecí čtvrtky, 1 vejce, mouka, strouhanka, 1 šlehačka 250ml, sůl, pepř
Postup přípravy
kuřecí čtvrtky si rozdělíme na stehna a pahýlky, osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu jako řízek. Pak naskládáme těsně vedle sebe do suchého pekáčku a opatrně zalijeme…