Kuřecí kapsa
Potřebné ingredience
kuřecí prsní řízky, sůl, pepř, 100 g nivy, zakysaná smetana, 2 vejce, šunka, listové těsto
Postup přípravy
Kuřecí řízky osolíme a opepříme a krátce orestujeme na pánvičce, rozválíme listové těsto, na těsto položíme řízky. Uděláme si směs ze zakysané smetany, vajíčka a nivy, kterou…
Kuřecí kýta plněná feferonkou a olivami
Potřebné ingredience
kuřecí kýty, feferonky, olivy plněné paprikou (ne pálivou), sůl, koření na kuře, olej
Postup přípravy
Kuřecí kýtu osolíme a okořeníme, tak jak máme rádi. Nařízneme ji co nejvíce a naplníme feferonkou zbavenou zrníček a pokrájenými olivami. Dáme do vymazaného pekáčku a podlijeme…
Maso ve vaječné peřině
Potřebné ingredience
kuřecí nebo vepřové maso, kunovjanka, 4- 5 vajec, strouhanka, sůl, pepř
Postup přípravy
Kuřecí plátky osolíme, opepříme a obalíme nejprve ve strouhance a pak v rozšlehaném, osoleném vajíčku. Maso vložíme do hrnce, kde vaříme trochu vody, zalejeme sterilovanou…
