COUS COUS s kuřecím masem a zeleninou
Potřebné ingredience
1cibule, hrnek cous cousu, 2ks kuřecích prsních řízků, lžička másla, 350g mražené zeleniny pod svíčkovou-nejlépe proužky, 1 lžíce oleje, špetka mletého pepře, špetka podravky, špetka soli, 10 dkg sýr Eidam, špetka zázvoru
Postup přípravy
Hrnek cous cousu zalijeme hrnkem horké vody, osolíme, přidáme lžičku másla a necháme odstát. Mezi tím si na oleji zpěníme cibulku, přidáme kuřecí maso, opepříme, přidáme špetku…
Chutné placičky :o)
Potřebné ingredience
1/2 kg kuřecích prsíček nebo vepřové kýty, 3 vejce, 3 velké lžíce oleje, 3 velké lžíce solamylu, 1 malá lžička papriky, pepř to samé, lžička kari nebo vegety, sůl, kostka cukru, cibule
Postup přípravy
Maso nakrájíme na malé nudličky, přidáme vejce, olej, solamyl, koření, cukr, vše zamíchat a posypat jemně nakrájenou cibulkou. Nejlepší je nechat uležet do druhého dne v uzavřené…
