Recepty - Vánoční cukroví

5 skleniček hl. mouka / 200 ml./ 1/2 prdopeče 250g Hera 2 žloutky 250 ml šlehačky, 1 vanilka cukr na obalení

250g hladké mouky, na špičku nože pr do peč., 2 lžíce cukru moučka, 1 vanilk. cukr, 1 žloutek, 150g másla. NA NÁDIVKU: 100g nasekaných vlašských nebo i lískových ořechů, 100g medu.

Těsto: 250g hladké mouky - 70g cukru moučka - 100g másla (dávám trošku víc, zdá se mi to málo a těsto je moc sypké. Můžete nahradit i Herou) - 2 žloutky Krém: 1 salko (slazené kondenzované mléko), 150g másla Zdobení: čokoládová poleva, oříšek

Vhodné dělat 2 dni před vánoci a uchovávat v plastové doze,né v krabici,jinak ztvrdnou.Jsou rychlé a dobré,u nás jsou hned fuč.Pokud vynecháte rum,jsou vhodné i pro malinké děti.Tyto kuličky dělala moje babička,nyní já-celkem je děláme 25let vždy na vánoce-nebo dětem na oslavy narozenin,když si pozvou kamarády,snad budou chutnat .

150 g dětských piškotů,2 lžíce rumu,150 g mletého kokosu,80 g mouč.cukru,1 vanilkový cukr,150 g másla. Krém : 100 g másla,2 lžíce kakaa,50 g mouč.cukru,2 lžíce rumu. Dohotovení : 100 g bílé čokol.polevy,75 g tmavé čokol.polevy,50 g mandlí,marcipánová hmota

PERNÍČKY 2 vejce 1 žloutek 25 dkg cukr moučka 10 dkg tuku ( používám Heru, případně Hera+máslo) 10 dkg medu 60 dkg hladké mouky 1 prášek do pečiva 2-3 lžíce kakao ( lze vynechat) KOŘENÍ : trochu skořice, 2 nové koření, 3 hřebíčky tlučený, špetka anýzu ( možno nahradit perníkovým kořením - na sáčku množství dle množství mouky, přibližně půl sáčku)

Recept jsem dostala od mé kamarádky Jany,tak jsou to perníčky Janička:-)jsou fakt vynikající,hned měkoučké a kdo ochutnal chtěl hned recept!A hlavně nic těžkého.Dělám je už hodně dlouho- a pokaždé jsou fakt hned měkoučké. 65dkg hladké mouky,25dkg cukru moučky,10dkgmedu(4-5lžic) 5dkg másla,1 lžička jedlé sody,1 lžička skořice,4 vejce,koření do perníku(dávám od Vitany celý sáček-25g)-ne prášek do perníku. Polevu na zdobení jsem loni našla na netu a je ta nejlepší,které jsem kdy vyzkoušela a že jich bylo!!!Krásně se s ní zdobí,drží hezky tvar a pěkně zaschne. 17dkg cukr moučka,1 bílek,1 lžička solamylu,trochu citronové šťávy-VŠECNY INGREDIENCE PŘES SÍTKO aby se vám neucpával sáček:-)

260g hladké mouky, 110g cukru moučka, 180g másla (musí být!!!), 2 žloutky, nastrouhaná citrónová kůra z jednoho citrónu (musí být !!!)

Na těsto :500 g hladké mouky, 300 g cukru moučka, 3 celá vejce, 150 g tuku, já dávám HERu, 1/4 l mléka, 1/2 prášku do pečiva, dávám ale celý, udělá to trochu bublinky, větší propíchnu během pečení špejlí, menší splasknou sami, při té polovině prášku z toho byla pidi placička a nebyly to pak kostky :o))) Na polevu : 250 g ztuženého tuku OMEGA, 50 g kakaa, 9 lžic rumu, kdo nemá rád, nebo pokud to bude i pro děti, může rum vynechat :o)) vůbec to nevadí Na obalení : strouhaný kokos a moučkový cukr, smíchat v poměru dle oka, tak půl na půl :o))

3 BALÍČKY BEBE SUŠENEK ROZDROBIT,20 DKG KOKOSU,20 DKG MLETÉHO CUKRU,1 DCL RUMU, 1 DCL SVAŘENÉHO MLÉKA,10 DKG ROZPUŠTĚNÉHO MÁSLA