linecke kvietky
Potřebné ingredience
150g palmarinu,250g hladkej muky,80g praskoveho cukru,2 zltky,,stipka soli
Postup přípravy
zo vsetkeho vypracujeme cesto ktore dame na hodinu do chladnicky,potom vykrajujeme rozne tvary,dame ich ma plech s peciecim papierom a pecieme v trube na 150 stupnou asi 15 minut…
výborné linecké cukroví
Potřebné ingredience
600g hladké mouky,400g Hery,200g moučkového cukru,4 žloutky
Postup přípravy
Na vál dáme mouky , cukr do prostřed udělám důlek a tam dám žloutky a nakonec Heru, vše spracujeme v hladké těsto a necháme 1-2 dny v lednici uležet , na pomoučněním vále těso…
Rafinované drdoletky
Potřebné ingredience
Na 3 plechy rafinovaných drdoletek potřebujete: 250 g hladké mouky, 150 g cukru krupice, 200 g tuku, 3 žloutky, 150 g mletých ořechů Máslový krém: 3 žloutky, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce cukru krupice, 2 kostky másla po 250 g (nebojte se toho množství) Na potírání a zdobení: Marmeládu, čokoládovou polevu
Postup přípravy
Postup: Ze surovin na přípravu těsta vypracujte hladkou nelepivou hmotu. Lepší jsou samozřejmě v tomto případě vlašské ořechy, ale vzhledem k tomu, že se jich letos až tak moc…
Bílková poleva na perníčky jednoduchá
Potřebné ingredience
1 bílek, 15-20 dkg moučkového cukru, 1 kávová lžička citronové šťávy ( může být koupená citronka)
Postup přípravy
Moučkový cukr přesát přes jemné sítko aspoň 2x, přidáme jeden bílek a lžičku citr. šťávy a třeme asi 15-20 minut do tuha ručně. Množství cukru záleží na velikosti vajíčka a…
Nejúžasnější poleva / hmota na perníčky
Potřebné ingredience
2 bílky,pár zrnek soli,citronová šťáva(citronka),prosátý moučkový cukr,lžička vroucí vody
Postup přípravy
Milé maminky,protože se mi množí dotazy na cukrovou hmotu na perníčky,vkládám recept.....2 bílky(nejlépe přecezené přes kapesník nebo jemné sítko-já nedělám ani jedno a v pohodě)…
Plněné ořechy s čokoládovým krémem
Potřebné ingredience
Těsto: 200g hladké mouky 150g másla nebo Hery 100g mletých vlašských oříšků 100g cukru Náplň: 3 vejce 250g cukru moučky 70g kakaa 200g změklého másla (doporučuji nenahrazovat) Na 2dávky těsta postačí jedna dávka náplně!! Na obalení: Přesátý moučkový cukr s trochou kakaa
Postup přípravy
Z ingrediencí na těsto zpracujeme těsto, které necháme ideálně do druhého dne v ledničce odpočinout. Plníme do formiček na ořechy vymazaných rozpuštěným sádlem, případně do…
Ořechové knoflíky -MOOOC DOBRÉ TĚSTOOOO !!!!! manžel…
Potřebné ingredience
110g hladké mouky, 100g moučkového cukru, 125g hery, 100 g mletých ořechů, 1/2 lžičky sody, 1lžička kakaa, 3 rozdrcené hřebíčky, 3 kostičky čokolády na vaření-nastrouhat
Postup přípravy
Všechny ingredience dám do mixéru,udělám těsto a hned můžu tvořit.Udělám si váleček a postupně ukrajuji -dělám 1cm kuličky,které dávám na plech-cca 4cm od sebe.Doprostřed vložím…
Medvědí tlapičky alias pracny
Potřebné ingredience
350g hladké mouky 250g másla nebo Hery 100g moučkového cukru 120g umletých vlašských oříšků 1/2 lžičky skořice 1 žloutek Na obalení: Moučkový cukr smíchaný s vanilkovým cukrem
Postup přípravy
Z uvedených ingrediencí zpracujeme těsto, které necháme ideálně do druhého dne v ledničce odpočinout. Těsto vtlačujeme do formiček vymazaných rozpuštěným sádlem. Formičky neplníme…
Vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
300g hladké mouky 200g másla nebo Hery 40g moučkového cukru 100g strouhaných vlašských oříšků 1 žloutek Na obalení moučkový cukr smíchaným s vanilkovým cukrem
Postup přípravy
Z uvedených ingrediencí zpracujeme těsto, které necháme ideálně do druhého dne odpočinout. Tvarujeme rohlíčky, které pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem v horkovzdušné…
KAKAOVÉ DORTÍČKY PLNĚNÉ KRÉMEM
Potřebné ingredience
100 g moučkového cukru, 230 g másla (tuku), 300 g polohrubé mouky, 30 g kakaa, 50 g ořechů, 1 vejce, 1 žloutek, vanilkový cukr
Postup přípravy
Vše smícháme, vyválíme, vykrajujeme kolečka, upečeme, spojíme krémem, polijeme čokoládou a nahoru píchneme oříšek na ozdobení. Krém používám klasický dortoví, viz. recept na…
