Recepty - Vánoční cukroví

250 g 100% tuku,200g cukru,125 g sunaru,25 g kakaa,2 lžíce škrobové moučky.

nejedná se o klasické vánoční cukroví,ale vzhledem k tomu,že jablíčko děláme v zimním období, vložila jsem ho do této kategorie. Ingredience - na jablka : Větší jablka, ořechy, rozinky, vanilkový cukr, skořice, rum nebo expreso tea (sirup) na ozdobu: tvaroh či šlehačka (lze i bílý jogurt), citronová kůra, cukr dle chuti, případně ořechy a kakao na posypání

Těsto: 250 g moučkového cukru 250 g mletých vlašských ořechů 1 vejce 1 žloutek .... Krém: 200 ml mléka 4 žloutky 2 lžíce hladké mouky 200 g másla 100 g cukru čokoládová poleva

Na těsto :14 dkg másla , 17 dkg hladké mouky , 7 dkg moučkového cukru Ná nápln ... si připravte co kdo má rád.může být karamelový krém nebo jakykoliv jiný nebo jen povidla . Na ozdobu bíla čokoláda+tuk, nastrouhaná tmavá nebo čokoládová rýže

Cesto:300g hl.múky, 200g masla, 100g prášk.cukru, 1 vajce, van.cukor Plnka: ríbezľový alebo marhuľový džem (alebo aký vám chutí najviac), 100g strúhaných orechov, 2PL vody 60g cukru, 1 van.cukor, 2 PL rumu

Tak toto je moj obľúbený overený receptoš, ktorý nikdy nesklame. Veľa krát v minulosti som piekla kokosky podľa roznych receptov a raz boli ako skalky, raz sa lepili, raz ani po hodine sušenia v rúre nie a nie sa usušiť, raz sa mi "rozcapli" hneď na plechu, raz prisladké..... ale tieto sú -aspoň podľa mňa IDEÁL. Potrebujeme: 5 bielok, 320g prášk. cukru a 170 g kokosu

viz níže

15 dkg kokosu, 10 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 15 dkg mletých piškotů, 10-15 dkg másla, 2 lžíce rumu, 5 lžic mléka.

Linecké upečené kolečka a přilepené kupované kokosky. Marmeládu, máslový krém a uvařenou čokoládu.

1/2 hrníčku mléka,1/2 kostky rozpuš. másla,2 žloutky,sůl,1/2 hrníčku krupicového cukru,citron.kůra,3 hrníčky polohrubé mouky,1 hrníček uvařených nastrouhaných brambor,3/4 kostky kvasnic,rozinky,mandle,ořechy,vejce na potření,