Perníčky
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 250g moučkového cukru, 3 vejce, 3 vrchovaté lžíce medu, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce rumu, 1 kypřící prášek do perníku, podle potřeby trochu mléka, mouka na vál, vejce na potření
Postup přípravy
Mouku, cukr, kakao a kypřící prášek promícháme. Přidáme vejce, med a rum a vypracujeme těsto. Je-li moc tuhé, přidáme trochu mléka. Perníčky dáme na plech vyložený pečícím papírem…
Vaječný koňak - vynikající!!!!!
Potřebné ingredience
6 žloutků, 1 salko, 1 tatra grand(neslazené kondenzované mléko), 1 vanilkový cukr, 1 lžíce cukru krupice, půl litru rumu....
Postup přípravy
žloutky šleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, dokud se cukr nerozpustí. Pak přidáme salko, tatru a rum.Vše smícháme dohromady a pak už jen chutnáme.... uchováváme v lednici...
Krupicové kuličky
Potřebné ingredience
20 dkg dětské krupice,
12dkg másla,
20 dkg cukru moučka,
rum
Postup přípravy
Krupici a máslo mírně podusíme... Do studeného přidáme cukr a rumu tolik, aby šly dělat kuličky (přidávám postupně, aby to nebylo moc řídké)
Kuličky můžeme obalit jen v…