Linecké,úly,vanilkové rohlíčky,kokosové linecké,jemné…
Potřebné ingredience
Hladká mouka, cukr moučka, ořechy, lískové oříšky, káva, máslo, Hera, sádlo, kakao, vejce, marmeláda, rum, med, koření do perníku, soda, vanilkový cukr, čokoláda na vaření, Omega nebo Iva, čokoládová pomazánka na způsob Nutelly...
Postup přípravy
LINECKÉ - recept ze stránek cukrovi.kvalitne.cz : 420 g hladké mouky, 140 g cukru moučky, 230 g změklého másla (já dala Heru), 2 žloutky, citronová kůra a šťáva z půlky citronu.…
NAŠE NEJLEPŠÍ VÁNOČKA - VÝBORNÁ A VLÁČNÁ :))
Potřebné ingredience
na 2 ks vánoček : 1/2 kg hl. mouky, 1/2 kg pol. mouky, 1/2l mléka, 1 kostka droždí - čerstvé , 1 van. cukr, 2-3 žloutky (podle velikosti), 15 dkg moučkového cukru, 10 dkg másla (opravdu máslo, žádnou heru ani nic podobného) , 5 dkg oleje (odvážit na digitální váze), 4 lžíce majonézy, špetka soli (cca rovná čajová lžička) , citron, rozinky, mandle vajíčko na potření Na potření: rum, moučk. cukr, máslo
Postup přípravy
Droždí rozetřeme s polovinou moučk. cukru, až se rozpustí, nechat 10-15 minut pracovat.
popř. kdo má radši tradiční kvásek, udělá se následovně : všechno mléko ohřejeme …
Vánočka
Potřebné ingredience
50 dkg pol.mouky,14 dkg cukru,14 dkg tuku,3 žloutky,3 dkg droždí,1/2 lžičky soli, mléko dle potřeby-asi 1/4 l ,citonová kůra,3dkg rozinek a můžou být i mandle kdo má rád.
Postup přípravy
dostala jsem od kamarádky recept a konečně znich mám radost .JE MOC DOBRÁ!!!!
cukroví 2011
Potřebné ingredience
přes 20 druhů,recepty některých níže
OŘÍŠKOVOČOKOLÁDOVÉ HRUDKY - výborné a rychlé
Potřebné ingredience
Čokoládová poleva 200g, oříšky 200g, 2 lžíce rumu
Postup přípravy
Jakékoliv oříšky nasekat na kousky, polevu rozehřát ve vodní lázni, vše zamíchejte dohromady.Přidat 2 lžíce rumu. Udělejte hrudky a nechte ztuhnout v ledničce. Mandle můžete…
Špičky neboli vosí hnízda mého dětství...
Potřebné ingredience
20dkg piškotů,12dkg másla,12dkg cukru,2-3lžíce kakaa,3lžíce mléka.Vaječný koňak a cukr na vysypávání formičky
Postup přípravy
Piškoty rozdrtíme a smícháme s máslem,cukrem,kakaem a mlékem.Formičku vždy před naplněním vysypeme cukrem a vtlačujeme těsto do kterého uděláme prstem dírku a nalijeme lžičku…
Kokosky
Potřebné ingredience
4 BÍLKY ŠPETKA SOLI 150G CUKR KRUPICE 70G MĚKKÉHO TVAROHU 1 VANILKOVÝ CUKR 200GRAMU kokosu
Postup přípravy
BÍLKY VYŠLEHAT+ŠPETKA SOLI
-PŘISYPAT CUKR+ VANILKA+OPATRNĚ TVAROH A KOKOS
-TVOŘÍME MALOU LŽIČKOU NOČKY A DÁVÁME NA PEČÍCÍ PAPÍR NA PLECH
PŘEDEHŘAT TROUBU NA 150STUPŇŮ A…
Vanilkové rohlíčky - mandlové z celozrnné pšeničné…
Potřebné ingredience
na 2 plechy === 300 g celozrnné pšeničné jemně mleté mouky +++ 50 g cukr moučka +++ 200 g másla+++ 100g mandlí (oloupaných a mletých) +++ 2 žloutky +++ můžete 1/2 lžičky mleté skořice +++ na obalování cukr moučka smíchaný s vanilkovým
Postup přípravy
Těsto uplácat, v igeliťáku nechat přes noc uležet, dělat co nejmenší rohlíčky, péct cca 7 - 10 minut na 180 stupňů. V igeliťáku mám cukr moučka+vanilkový, do něj vhazuji ještě…
KOŠÍČKY S NUGÁTOVÝM KRÉMEM - VÝBORNÉ
Potřebné ingredience
27 dkg hl. mouky, 22 dkg másla, 22 dkg moučk.cukru, 10 dkg mletých ořechů, 2 vejce, 1 lžíce kakaa, skořice, vanilkový cukr. Nádivka- mleté ořechy, rum, cukr. Nugátový krém- 4 vejce, 15 dkg písk.cukru, 2 lžíce kakaa- vařit ve vodní lázni do zhoustnutí. Vychladlé smícháme s 1 kostkou másla Z jedné dávky cca 140 košíčků
Postup přípravy
Vypracujeme těsto z mouky, másla, cukru, ml.ořechů, vajec, kakaa, skořice, van. cukru a upečeme malé košíčky
Košíčky naplníme do půlky nádivkou. Nádivka-mleté ořechy smícháme…
vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
8 dkg cukr moučka 8 dkg vlašské ořechy 28 dkg hladká mouka 20 dkg máslo
Postup přípravy
Máslo necháme změknout. Ořechy umeleme.
Do mísy nebo na vál si prosejeme mouku a cukr. Smícháme ji s ořechy. Po částech do těsta zapracujeme máslo a vše rychle zpracujeme.…
