Obalované Oříšky
Potřebné ingredience
250g hladké mouky
200g tuku
20g moučkového cukru
1 žloutek
1/2 prášku do pečiva
100 g lískových oříšků
Postup přípravy
Tuk utřeme s cukrem, přidáme žloutek a nakonec mouku s práškem do pečiva a oříšky nastouhanými na plátky.Zpracujeme hladké těsto, uděláme bochánek a dáme do chladna. Z těsta…
perníková chaloupka plány
Potřebné ingredience
nejlepší je plány si vytisknout a překreslit na karton,máte pak šablonu na několik sezon a nemusíte pořád měřit.našla jsem v komentářích pár vět typu rozjela se mi chaloupka.měla bych jeden tip.když už se to podaří (mě se to povedlo u třetí chaloupky).takže pokud je perník hodně měkký a nedaří se Vám chalupu postavit vyřízněte díly z kartonu a podlepte si díly kartonem.jako lepidlo poslouží sněhová poleva nechte pořádně proschnout ,a je to,u střechy to je trochu vidět ,ale to zamaskujete sněhem. :-)))))
Postup přípravy
vytisknout,překreslit na karton,vyříznout z těsta díly,upéct, zdobit,slepit
Ohrada Oříškových Oveček - námět na zdobení
Potřebné ingredience
ovečky z lineckého těsta, spojené krémem nebo marmeládou, bílá a hnědá čok. poleva, mleté ořechy
Postup přípravy
1. Namažu tělíčka oveček (kromě hlaviček a nožiček) polevou a okamžitě "namáčím" do ořechů.
2. Po zaschnutí potírám hlavičky světlou polevou.
3. Nakonec potírám nožičky a…
OŘÍŠKOVÉ KOUZLO - cukroví jen z bílků.
Potřebné ingredience
4 bílky,5 vanilkových cukrů,200g hladké mouky,100g celých lískových oříšků.
Postup přípravy
Ušlehám z bílků sníh, do něj postupně zašlehám cukr, pak lehce vařečkou vmíchám po lžících mouku a nakonec celé lísk.oříšky. Těsto hodně zhoustne a „spadne“. Hmotu vliju do…
Plněné rohlíčky a linecké košíčky s náplní
Potřebné ingredience
xxx
Postup přípravy
Maminky, nemáte některá receptík na oříškové nebo čokoládové rohlíčky plněné krémem a máčené v čokoládě?Vždy se spojují 2 k sobě krémem a růžky se máčí v čokoládě. A pak ještě…
vánoční stromeček z perníku
Potřebné ingredience
650g hladké mouky, 250g cukru moučky, 3 vejce, 100g medu, 100g sádla, nebo másla,1 lžička skořice, 1 lžička perníkového koření- já používám kotany, 1 lžička sody, vypracujeme těsto-nejlépe rukou. pokud z toho máte drobenku, tak přilejte 1-2 polévkové lžíce mléka, ale opatrně!
POLEVA: bílek, moučkový cukr, citronová štáva- bílek propasíruju přes síto, citronové šťávy s půlky citronu, ale úplně ho neždímám, prostě jednou zmáčknu dokud teče, a přisípám cukr (prosátý) dokud to není řádně husté, míchám vidličkou až se mi za vidličkou dělají rýhy které se zpátky nezalejí a je hotovo
Postup přípravy
těsto zabalíme do folie a necháme v ledničce odležet alespoň 24 hodin. Poté vytáhneme z lednice a necháme v teple povolit-líp se s těstem pracuje, rozválíme na plát silný 4-5 mm…
Košíčky s ořechovou náplní
Potřebné ingredience
Tak takhle dopadly košíčky. Vlastně nedopadly, košíčky se vůbec nepovedly a ze zbylé náplně jsem udělala takovéhle hvězdičky. Chutnají skvěle, bohužel to není to co jsem hledala. Všem přeji krásné Vánoce a každému kdo mi poradil moc děkuji :-))
Postup přípravy
Maminky prosím vás, najde se mezi vámi nějaká, která si schovává vánoční speciály časopisů? Kamarádka mi ztratila vánoční speciál praktické ženy. Nevím přesně jaký to byl rok, ale…
SADLOVÉ CUKROVÍ
Potřebné ingredience
26DKG SADLA 26 DKG CUKRU MOUČKA 26 DKG HL MOUKY
Perníkový strom
Potřebné ingredience
80 dkg hladké mouky, 40 dkg cukru moučka, 15 dkg medu tekutého, 4 vejce, 1 prášek do perníku, 1 lžička zažívací sody, 1 lžíce oleje(dávám víc), trošku mleté skořice, trochu kakaa.Kakaa si můžete dát kolik chcete, záleží na tom, jak to chcete tmavé. Ještě dávám perníkové koření a docela dost.Pěkně pak perníčky voní.
Postup přípravy
Smícháme mouku+cukr+koření+prášek+skořici +sodu+kakao.Pak přidáme med, vejce a olej.Zpracováváme těsto, jde to ztuha je to docela težké.Záleží na velikosti vajec, ale většinou…