Vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
40dkg hladké mouky 28 dkg másla 14dkg ořechů 8 dkg cukru mouč. 2 žloutky
Postup přípravy
Zpracujeme v těsto , vytvoříme rohlíčky a pečeme v troubě naplno. Teplé obalujeme v mouč.cukru + van.cukr
Hořické trubičky
Potřebné ingredience
30 dkg hladké mouky , 12 dkg tuku , 14 dkg moučkového cukru , 6 dkg ořechů ( jemně mletých ) , 1 celé vejce , 1 žloutek , 2 lžíce vlažné vody
Postup přípravy
Dávka asi na 120 ks
Vezmeme si kus těsta a nebo uděláme kuličku , kterou dáme na trubičku , vyválíme na trubičce po celém jejím obvodu ,vezmeme si např. špejli dlouhou např .…
Kokosové a ořechové úlky
Potřebné ingredience
OŘECHOVÉ ÚLKY 20dkg cukru, 2 vejce , 25 dkg piškotů , 6 dkg oříšků , 5 lžic rumu , 3 lžíce kakaa , 20 dkg tuku..... KOKOSOVÉ ÚLKY 1 bílek utřít , 10 dkg kokosu , 10 dkg cukru moučka
Postup přípravy
Zpracujeme v nelepivé těsto , po kousku ho natlačím do formičky vysypané cukrem ( vždycky po každém úlku musím vysypat cukrem ) , né do plna , prstem nebo vařejkou udělám důlek a…
