Karamelové oplatky
Potřebné ingredience
200g krystal. cukru 250g Hery/másla/ 1Salko 1 sáček neochucených burisonů neplněné oplatky
Postup přípravy
cukr necháme rozpustit,tím nám zkaramelizuje,přidáme Heru,salko a vaříme cca 7 min,vsypeme burisony.Část směsi rozprostřeme na oplatek,ale směs nesmí být moc teplá,jinak karamel…
Šlehačkové cukroví
Potřebné ingredience
400g hladké mouky 250g 100% ztuženého tuku/modrá lukana,Iva/ 250ml šlehačky,stačí 12%
Postup přípravy
Tuk nastrouháme,smíchame s ostatními surovinami,vyválíme a vykrajujeme tvary,používám jednodušší,cukroví hodně naskočí a malé detaily nejsou moc vidět,pečeme cca 180°C,.Ještě…
Vanilkové rohlíčky mojí babičky,jiné nepeču!!!
Potřebné ingredience
360g másla 2 žloutky 200g strouhaných ořechů 100 g moučk. cukru 480g hladké mouky